蘋果沙梨瘦肉湯

材料:

用料豬瘦肉、蘋果、沙梨各100克，薄荷葉、蜜棗、鹽各適量。

做法:

1、蘋果、沙梨洗淨，連皮切4塊，去核。
2、豬瘦肉放滾水中煮5分鐘，取出過涼水。
3、沙鍋中加適量清水燒沸，放入豬瘦肉、蘋果、沙梨、蜜棗煲1．5小時，加入薄荷葉稍煮，以鹽調味即可。

功效：

滋陰祛濕，健胃潤燥。