蘄龜

蘄龜

龜產於蘄州(今日湖北省蘄春縣蘄州鎮)者,頗為奇特,故又名曰:“蘄龜”。蘄龜形狀與普通龜相似,惟背甲生著細長而濃密的綠色絨毛。故又名曰:“綠毛龜”。其綠毛一說為藻類附生物,但焚之,毛蜷縮並發出噝噝的聲音和散發出焦毛味。可見實為綠毛而非藻類。

文獻記載

《一統志》載稱:“綠毛龜,蘄州出。置壁間,數年不死,能辟塵。”《本草綱目》亦載:綠毛龜”今惟蘄州以充方物。養鬻者取自溪澗,畜水缸中,飼以魚蝦”,“久久生毛,長四五寸。毛中有金線,脊骨有三棱,底甲如象牙色,其大如五銖錢者,為真。他龜之養亦生毛。但大而無金線,底色黃黑為異爾。”

盛名在外

蘄龜自唐宋以來就負有盛名,人常飼養於庭院以供觀賞。若取龜置清水中(一日換水一次),綠毛輕漾,漂浮滿盆,金絲浮動,晶瑩耀眼,既如一團青苔在水中沉浮,又似鑲嵌在白玉中的一塊裴翠。如撈出水外,綠毛緊貼龜背,金絲井然不亂,頗為奇特。外商更視為奇寶,競相購買,價值昂貴。故常有人“將普通龜捉回洗淨,置於缸中,久而也能生毛,或用藻類綠苔粘在龜背,冒充“蘄龜”,索取高價。

營養價值

蘄龜喜食魚蝦、牛肉。清初顧景星《黃公說字》載:“日食去血牛肉四分。每歲雷動出蟄;雷收聲入蟄。入蟄時,以綿裹其身,置筒中可不死。”蘄龜既是美麗的觀賞動物,又是營養價值極高的滋補良藥,民間傳說食用蘄龜可延年益壽。李時珍說,此龜“滋補方往往用之,與龜甲同功。”龜肉鮮品供食用,味甘、酸,氣平、性溫,無毒。含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、鈣、磷、鐵等營養物質,有滋陰補血之功。通任脈,助陽道,補陰血,益精氣,治痿弱,並可用治陰虛、勞熱、骨蒸、久嗽咯血、瘧疾、血痢等症。

相關保護

蘄龜現在為數甚少。原因是,由於前些年治山治水,破壞了蘄龜的生活環境。近年得到了有關部門的重視,劃定了保護區。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們