藥芹肚絲

藥芹肚絲

藥芹肚絲是一道菜,製作材料有熟豬肚、藥芹等。

圖片

藥芹肚絲藥芹肚絲

原料

熟豬肚200克,藥芹100克

調料

鹽、味素、蒜泥、香油各適量

做法

1.藥芹洗淨,改刀成段,焯水後待用;熟豬肚切成絲。
2.藥芹、豬肚絲加調料拌勻,裝盤即可。

Tip

調味必須要用蒜泥。

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