用料
| 材料 | 用量 |
| 梨 | 1200克（約5個） |
| 紅棗 | 80g |
| 老薑 | 20g |
| 蜂蜜 | 100g |
| 冰糖 | 100g |
做法
| 1. 1、準備所需材料。2、把秋梨洗淨削去外皮，用擦板把秋梨擦成梨蓉。3、把老薑削皮切成細絲，乾紅棗洗淨並且瀝去水分，去除紅棗核備用。4、將乾紅棗、冰糖和薑絲全部放入裝有梨蓉的湯鍋中。 |  薄灰部落格秋梨膏 |
| 2. 5、開大火煮沸後，蓋上蓋子轉小火慢慢熬煮30分鐘左右。6、把湯鍋里煮的所有材料撈出來，用紗布包裹起來，用力擰出水份備用，過濾出的渣滓丟棄不要7、將過濾出的梨汁重新倒入鍋中，繼續用小火熬煮。8、煮約60分鐘後，梨汁明顯變少，並且呈粘稠狀，此時關火晾涼。9、將蜂蜜加入到晾涼的梨膏中。10、攪拌均勻後密封冷藏起來，隨喝隨取。 |  薄灰部落格秋梨膏 |
