相關詞條
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鮮山楂汁
鮮山楂汁製法為鮮山楂洗淨去核，用乾淨紗布包好榨取汁液。將紅糖入鍋內加水熬煮溶化，與山楂汁合在一起拌勻。有活血化瘀止痛的功效。
配方 製法 功效 用法 山楂 -
大別山薄刀峰風景區
大別山薄刀峰風景區為國家4A級風景區，位於大別山主峰西南的鄂皖交界處，海拔1404.2米，占地面積30平方公里，是一個集旅遊、會務、休閒、科研於一體的風...
簡介 人文歷史 相關傳說 景點 民俗 -
秋梨白藕汁
秋梨白藕汁，將秋梨去皮、核，白藕洗淨，兩者均切碎，以潔淨紗布絞汁。清熱潤肺，化痰止咳。
配方 製法 功效 用法 梨 -
芡汁
芡汁是在烹調過程中最後一道工序勾芡中使用的物品。就是澱粉加水調製而成的，主要是用與帶湯汁的菜品（比如糖醋排骨，紅燒雞翅），使湯汁能夠包裹在菜餚上。勾芡時...
作用 用法 -
白汁胖桂
白汁胖桂是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，白汁胖桂以辣椒為主要材料。
製作材料 特色 製作工藝 製作要訣 營養分析 -
蒜汁
蒜汁是由蒜，鹽，生抽，醋，食用油，辣椒粉製作的調味品。蒜汁不單單是拌麵，用來做蒸菜的搭配醬汁，用來做滷肉的搭配醬汁，都是絕好的。
食材 大蒜榨汁方法 蒜汁醬油 -
糖蒜汁燒鯽魚
糖蒜汁燒鯽魚的原料是鮮活鯽魚５條（約５００克）薑片１５克蔥節３０克糖蒜汁５０克郫縣豆瓣茸１５克泡辣椒茸１５克姜米５克蒜米１０克蔥花１０克芹菜花１０克精鹽...
原料： 製法： -
茄汁菜包
茄汁菜包所屬美食之一，主要原料有白菜500克，蝦肉100克，肥膘肉丁5克，海帶25克，蛋清2個，番茄醬、鹽、味素,白糖、醋、料酒、植物油、姜蔥汁、水澱粉...
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
白汁全魚
白汁全魚，由草魚、熟雞脯肉、水發香菇、熟火腿、蛋黃糕、熟豌豆製作而成。汁白明亮，色澤清麗，鮮鹹嫩滑，有蟹肉滋味。一般人群均可食用，尤其適宜虛勞、風虛頭痛...
基本資料 製作過程 食譜營養 適合人群 -
薄殼烙
7.往一個容器倒入適量的地瓜粉； 8.調入適量的冷水，攪勻； 10.然後調入適量的香蔥、辣椒末；
