蒸臘鴨炒青椒

1、把臘鴨比用溫水洗乾淨，切開 4、把切好的青椒和臘鴨一起炒一起，青椒比較快熟，看人胃口，本人2分鐘就可以裝碟了。 臘鴨，醬油，糖，青椒

做法:

1、把臘鴨比用溫水洗乾淨，切開
2、加點生粉把臘鴨醃製一下，加適量的醬油（比較談的生抽），適量的糖（因為腊味通常鹽味較重，加糖可以減輕鹹味）伴均勻
3、放到電飯鍋裡面和飯一起蒸。
4、把切好的青椒和臘鴨一起炒一起，青椒比較快熟，看人胃口，本人2分鐘就可以裝碟了。

材料：

臘鴨，醬油，糖，青椒