菠菜鮪魚

菠菜鮪魚原料:1、菠菜半斤 2、油浸鮪魚一罐菠菜鮪魚製作過程:1、菠菜洗淨掰成三段。 3、把鮪魚罐頭中的油倒入鍋中,5成熱時放入菠菜和鮪魚一起翻炒。

菠菜鮪魚原料:

1、菠菜半斤
2、油浸鮪魚一罐

菠菜鮪魚製作過程:

1、菠菜洗淨掰成三段。
2、水燒開後把菠菜燙一下隨即拿出。
3、把鮪魚罐頭中的油倒入鍋中,5成熱時放入菠菜和鮪魚一起翻炒。
4、加少許鹽調味即可。

菠菜鮪魚小貼士:

1、鮪魚罐頭分為水浸和油浸兩種,喜歡清淡口味的可以買水浸的用於涼拌。
2、菠菜中含有草酸,最好先用水燙一下這樣可以使草酸溶出,但是菠菜易熟,所以燙的時間一定要短。

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