菊花黃豆粥

原料：

大米150克，黃豆50克，菊花50克。

調料：

白糖適量。

做法：

1、將黃豆去除雜質，洗淨，用清水浸泡一夜備用。
2、將大米淘洗乾淨，瀝乾水分後與黃豆、菊花一同放入沙鍋中，加入適量清水，先用大米煮沸，再轉小火煮至米爛粥熟，然後加入白糖調勻，即可出鍋裝碗。

功效：

有效防止血管硬化。