荷葉乳鴿

荷葉乳鴿是一道以乳鴿為原料的菜餚

材料:
乳鴿1隻，荷葉適量。
做法:
乳鴿1隻，去內臟，去毛，洗淨，加入調料，用荷葉包裹上籠蒸熟，食之。
介紹:
對肝病引起的頭暈乏力、心煩失眠、口鼻乾燥、體質過弱者均有較佳療效。
用途:
秋令時節肝病養陰食療方