茶葉熱導率

Thermal conductivity of tea
茶葉熱傳導性能的物理量。隨茶葉的密度、形狀、條索緊結度而變化,密度最大的碎茶(367千克/米3)熱導率最高,達0.0486瓦/(米?開)?,其次是條索細緊、密度稍次的紅茶,密度最小的茶最低,為0.0362瓦/(米?開)。
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參考《中國茶葉大辭典》
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