相關詞條
-
硫胺素芽孢桿菌屬
共有13個屬，包括芽孢桿菌屬（bacillus），脂不酸芽孢桿菌屬（aliyalobacillus），類芽孢桿菌屬（Paemibacillus），喜鹽芽...
簡介 分類 -
凝結芽孢桿菌
凝結芽孢桿菌（），革蘭陽性，屬於硬（或厚）壁菌門。凝結芽孢桿菌分類學上屬於芽孢桿菌屬，細胞呈桿狀，革蘭氏陽性菌，端生芽孢，無鞭毛。分解糖類生成L-乳酸，...
來源及命名 理化特性 藥學研究 藥理作用 適應症 -
肉食桿菌屬
肉食桿菌屬（Carnobacterium） Collins等（1987）按生理生化性狀的分類標準，將某些非典型的乳桿菌——奇異乳桿菌和魚乳桿菌（它們是已...
分類與命名 主要特徵 -
芽孢菌
細菌的一科，能形成芽孢（內生孢子）的桿菌或球菌。包括芽孢桿菌屬、芽孢乳桿菌屬、梭菌屬、脫硫腸狀菌屬和芽孢八疊球菌屬等。它們對外界有害因子抵抗力強，分布廣...
概述 作用機理 功效 用法用量 -
雙歧桿菌屬
雙歧桿菌（）是從母乳營養兒的糞便中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性桿菌，末端常常分叉，故名雙歧桿菌。雙歧桿菌有32個亞型，含有雙歧桿菌的生物製劑多達70種。...
簡介 生物活性作用 食品中的套用 -
凝固芽孢桿菌
凝固芽孢桿菌（Bacillus coagulans），革蘭陽性，屬於硬（或厚）壁菌門、芽孢桿菌綱、芽孢桿菌目、芽孢桿菌科、芽孢桿菌屬。是經美國FDA批准...
來源及命名 藥學研究 藥理作用 適應症 菌粉優勢 -
著色乳
原料乳被大量微生物污染後，就產生種種異常情況，也就成了異常乳。著色乳指原料乳被低溫細菌、球菌類和紅色酵母菌等污染，使得原料乳變色，如變黃、變紅、變青等，...
乳及乳製品污染來源 乳及乳製品的污染微生物種類 污染微生物的危害 微生物污染乳的性狀 -
芽孢桿菌綱
芽孢桿菌綱是厚壁菌門的一綱，包含有芽孢桿菌目和乳桿菌目兩目，其下包含有芽孢桿菌屬和其他如李斯特菌屬等革蘭氏陽性菌。
介紹 分類 -
芽孢桿菌
芽孢桿菌（Bacillus），細菌的一科，能形成芽孢（內生孢子）的桿菌或球菌。包括芽孢桿菌屬、芽孢乳桿菌屬、梭菌屬、脫硫腸狀菌屬和芽孢八疊球菌屬等。它們...
簡介 適應對象 特性 功能 有益種類 -
梭狀芽孢桿菌
梭狀芽孢桿菌屬於孢子菌，在自然界中是一種非常獨特的種類，當其進入到人或動物體內時，常會引起肌肉和軟組織感染、腸道疾病和神經中毒性疾病。梭狀芽孢桿菌引起動...
菌體介紹 生存環境 致病因素 涉及事件
