原 料
雞蛋450g、低筋麵粉300g、色拉油75g、細砂糖220g、草莓50g、鮮奶油500g、草莓粉、竹炭粉少許（兩個小熊模的量）。特 色
希望寶寶永遠做一個快樂的小牛。操 作
1、準備好食材。2、把一半的雞蛋和一半砂糖全部倒入打蛋桶。
3、打蛋器開3檔以上將雞蛋打發至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。
4、把一半低筋麵粉分幾次篩入蛋糊里。
5、用橡皮刮刀上下翻勻（不可打圈以免出筋）。
6、倒入一半植物油繼續上下翻勻。
7、拌好的麵糊倒入模具里用力震出大氣泡，將烤箱預熱5分鐘放入蛋糕上下火180度烤35分鐘左右。
8、烤好一個後取出再按照上面程式烤另一個。
9、將奶油打至硬挺。
10、取一塊蛋糕塗上奶油放上一些草莓，再蓋上另一半。
11、豎起來將所有縫都抹上奶油填平。
12、整個蛋糕都塗上奶油，留出眼睛，用奶油擠出牛的耳朵。
13、取一些奶油分別加上少許草莓粉和竹炭粉調色。
14、取裱花帶剪一小口擠出奶油絲裝飾即可。
