功效：解暑熱, 暑濕, 生津止渴, 暑天多飲有益, 老少皆宜材料：花旗參(一兩), 西瓜皮乾品(三兩)或鮮品(一斤), 雲茯苓(一兩), 鮮荷葉(1塊), 扁豆(二兩), 竹茹(一兩), 薏米(二兩), 陳皮(一塊), 水(適量)做法：將材料洗淨放入煲內用慢火煲2小時即可
