相關詞條
-
芫荽肉碎黃膳小米粥
芫荽肉碎黃膳小米粥，是一道由黃膳、肉碎、小米等製作而成的美食。
-
芫荽炒鵝蛋
芫荽炒鵝蛋主料： 2.鵝蛋打成蛋液，香菜切碎備用。 5.下蛋液煎至成型。
食材明細 製作步驟 -
蔥段芫荽燜水魚
材料有水魚1隻約500克、蒜頭（去衣拍碎）20克、薑片20克、蔥段30克、芫荽梗20克，鹽、糖、紹酒、胡椒粉、辣椒油、花生油、生抽各適量
-
蝦米肉碎蛋炒飯
蝦米肉碎蛋炒飯主要原料是豆角3條（切粒），高麗菜1/4個（切絲），雞蛋3粒（打散蛋汁），該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 輔料 做法 -
蝦米肉碎炒飯
材料主料白米飯 1大盤 豬肉碎 200g 豆角 3條（切粒） 高麗菜...香蝦米蒜蓉鹽才加入豬肉碎/豆角碎和高麗菜絲翻炒2分鐘。倒入白米飯一起翻炒不停以免粘鑊底，跟著倒入煎蛋碎後淋下適量醬清。繼續翻炒至鑊里的食材粒粒...
材料 做法 -
芫荽黃膳肉碎小米粥
中壯年：小米增加至80克。
-
煙三文魚鮮果他他
甜酸醬2/3湯匙 芫荽、紅莓汁適量 做法： 1. 先把桃駁李切片，番石榴、香芒、三文魚切粒。部份芫荽切碎。把三文魚、鮮果粒和芫荽碎加泰...他他在碟上淋一圈。最後用芫荽放他他頂上、芥辣汁上澆點紅莓汁裝飾即成...
-
紅咖喱大蝦
梗切碎）、魚露 1湯匙、芫荽葉 1湯匙紅咖喱醬大辣椒乾 5隻、香茅 3湯匙（切絲）、南姜1 1/2湯匙（切片）、蝦膏 1茶匙、乾蔥碎 2茶匙、蒜頭 9粒、芫荽根 2棵、白鬍椒粉 1/2茶匙做法1.先將芫荽根...
材料 紅咖喱醬 做法 -
興化府
原料，拌以蔥、芫荽、五香、胡椒、味素等，放入特製小瓢中，用夾心鮮蚮油炸...，另加優質醬油、味素，上座時擺些芫荽、油炸花生。葷炒的配料主要是豬肉絲或鮮...，最後又加若干麻油、芫荽和炸花生，即可上盤食用。以此法“炒”出的豆漿米粉...
發展歷史 興化府名菜 興化府特產 -
欖菜鴿松炒菜心粒
清水沖洗後）50克、冬菇（水發後）50克、欖菜20克、蒜蓉10克、乾蔥碎10克、雞蛋黃半隻，蔥白碎、芫荽梗碎各少許，鹽、糖、麻油、米酒、豉油、老...，濺米酒，加入芫荽梗碎和蔥白碎，調味即成。 ...
介紹 材料 做法
