芝士焗紫薯

紫薯、馬蘇里拉芝士

輔料

糖、牛奶

基本信息

• 中文名：芝士焗紫薯

菜品特色

主料

紫薯、馬蘇里拉芝士

輔料

糖、牛奶

做法

1.把紫薯放蒸屜蒸熟，去皮後搗成泥，加入適量的糖和牛奶調節甜度和乾濕度。用牛奶比用水更香甜喔。	芝士焗紫薯
2.把紫薯泥裝入烘焙皿，鋪上切成細條狀的馬扎里拉芝士。	芝士焗紫薯
3.用上層火烤5分鐘，使芝士融化即可。	芝士焗紫薯
4.大功告成！	芝士焗紫薯

營養價值

營養豐富。

小貼士

1.芝士儘量切成細條，容易化開，紫薯用牛奶來調節濕度會特別香喔。