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紅燒臘豬蹄
用料 材料 臘豬蹄 油 白糖 花椒 大料 蔥頭 姜 料酒 老抽 做法 1. 臘豬蹄切塊後洗乾淨，燒水，把臘豬蹄放進開水，煮幾分鐘，去掉血沫，之後撈出。 2. 熱鍋，加適量油，放入煮過的臘豬蹄，至表皮微微焦黃...
用料 做法 -
蓮藕燉臘豬蹄
蓮藕燉臘豬蹄中的臘豬蹄富含膠原蛋白，可增加皮膚彈性；而蓮藕含大量碳水化合物和豐富營養，能祛寒退熱，補脾益血。 乾而不柴，香而不膩
原料 原料特點 菜品特點 做法 其他 -
香蒸臘豬蹄
香蒸臘豬蹄，主料為臘豬蹄；輔料為乾豆角30克，菜芯100克；調料有瀏陽豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味素2克，紅乾椒粉10克，雞精2克，蔥花5克，色拉...
概述： 材料: 做法: 貼士： -
臘豬蹄蘿蔔煲
臘豬蹄蘿蔔煲是一道美食，味道非常好，製作簡單，主要材料是豬蹄、蘿蔔。
原料： 做法： -
蘿蔔乾燉臘豬蹄
蘿蔔乾燉臘豬蹄--原料有臘豬蹄1000克，蘿蔔乾500克。調料精鹽10克，味素10克，黃酒10克，生薑10克，蔥段15克，桔皮10克等，這道菜餚不僅原料...
材料: 做法: 小訣竅: -
臘豬蹄燉山藥
臘豬蹄500克，山藥500克調料蔥花50克，薑片25克，高湯1000克，四特酒30克，鹽5克，味素5克，雞汁5克，小紅棗5枚，枸杞2克，色拉油15克。 ...
材料: 做法: -
土家臘豬蹄火鍋
土家臘豬蹄火鍋，是一道美食，主要製作材料有臘豬蹄肉，乾土豆等。
材料 做法 -
臘豬蹄燉海帶
臘豬蹄燉海帶是以臘豬蹄、海帶等食材製成的一道美食。
所需食材 製作方法 食用須知 -
臘豬蹄蒸乾豆角
臘豬蹄蒸乾豆角所屬一款美食之一，主要原料有臘豬蹄、乾豆角、菜芯等，這道菜非常美味。
材料: 做法: 小訣竅: 臘豬蹄製法 -
蘿蔔乾燉臘蹄
蘿蔔乾燉臘蹄，農家菜做法之一。主要原料臘豬蹄、蘿蔔乾等。此菜為典型的農家風味菜，在四川山村是十分普通的菜式，這種原汁原味的菜式最大限度地展現了川菜的個性。
原料 調料 製法 特點 製作關鍵
