| 膻臊 | |||||
| 拼音： | shān sào | ||||
| 解釋： | 1.指某些動物身上發出的膻腥臊臭的氣味。 2.引申指肉類食物。 3.猶膻腥。 | ||||
相關詞條
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臊膻
拼音sào shān 李商隱
拼音 注音 -
臊
多音字，臊 [sāo]：像尿或狐狸的氣味。臊 [sào]：〔～氣〕倒霉（“氣”讀輕聲）。 〔～子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉～～面”。
簡介 釋義 -
嗣不顧臊
嗣不顧臊這個成語在中國成語詞典里是不存在的，應該是某位頭腦發熱的網友創造的一個一個新詞，嗣不顧臊網友說是形容人很害怕的意思。
說文解字 該詞來源 -
腥臊膻香
拼音xīng sāo shān xiāng解釋指雞、犬、羊、牛的各種氣味。《周禮·天官·內饔》：“辨腥臊羶香之不可食者。” 鄭玄 註：“腥臊羶香可食者，是別其不可食者。” 賈公彥 疏：“依《庖人職》注，腥謂雞也，臊...
拼音 解釋 -
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爆炒腰花
兩半，片去腰臊，切成花狀，姜、紅辣椒切絲，蔥切粒。將腰花除去血水，加生薑...。豬腰子中間片開去腰臊，剞麥穗花刀，再切成塊。木耳洗淨，冬筍切成略小於腰花...：臊味是否去除乾淨，口感是否鮮嫩帶脆。配菜和佐料因地而異，口味也隨之有偏甜...
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本味
，火為之紀⑦。時疾時徐，滅腥去臊除膻，必以其勝，無失其理。調合之事，必以甘...了。說到天下三類動物，水裡的味腥；食肉的動物味臊；吃草的動物味膻。無論惡臭還是...，通過疾徐不同的火勢可以滅腥去臊除膻，只有這樣才能做好，不失去食物的品質...
本味 《呂氏春秋 本味篇》 注釋
