腐竹雞肉卷

腐竹雞肉卷簡介

腐竹還有豐富的植物蛋白，雞胸肉含有豐富的動物蛋白質，二種食材搭配，即補充了蛋白質，而且吃了也不會發胖，減肥的好食譜。

主料

雞肉150g
配料油適量
生抽適量
澱粉適量
蔥適量
腐竹適量
剁椒適量

耗時

準備時間10分鐘內製作時間10分鐘內

腐竹雞肉卷做法

1雞肉用生抽，澱粉，油醃製
2鍋中放入油，炒香剁椒
3放入雞肉翻炒
4雞肉變色後，放入蔥，取出備用
5新鮮的腐竹放入鍋中，略微煎一下
6取出，鋪平
7放上雞肉
8捲起，裝盤

注意事項

腐竹是新鮮的，不要煎焦。