胡蘿蔔玉米炒肉丁

用料

材料	用量
瘦肉粒	適量
胡蘿蔔	一根
玉米	一根

做法

1. 把胡蘿蔔和玉米切成一小塊	胡蘿蔔玉米炒肉丁
2. 把瘦肉切成粒狀，然後用油、鹽、生粉醃製10分鐘左右	胡蘿蔔玉米炒肉丁
3. 要是嫌肉丁的腥味重，可以加點蒜蓉，這樣肉丁的味道更xiang	胡蘿蔔玉米炒肉丁
4. 熱好鍋，把肉丁爆炒5分鐘左右，就盛上碟，備用	胡蘿蔔玉米炒肉丁
5. 繼續熱好鍋，把胡蘿蔔和玉米倒下鍋，可以加適量的水下去	胡蘿蔔玉米炒肉丁
6. 大概炒到這種顏色（8分鐘左右），就加適量的鹽，雞粉的話個人喜歡加就加。我不太喜歡這些味素，所以就只放鹽！接著就把剛剛炒好的肉丁放下去繼續炒2分鐘就ok！	胡蘿蔔玉米炒肉丁
7. 上碟即可享受了！	胡蘿蔔玉米炒肉丁