翡翠嵌蛋養生湯

原料： 做法： 功用：

翡翠嵌蛋養生湯
原料：
青豌豆米100g 、 雞蛋1個鹽、味素、肉湯適量。
做法：
湯鍋中加入肉湯燒開，入青豌豆米煮10分鐘，將雞蛋打入小碗，用筷子攪勻，沖入開水再調勻後倒入湯中反覆攪勻，煮1分鐘後放鹽及味素即可。
功用：
養陰潤髒、美容養顏。