義大利燴海鮮調味汁

橄欖油3湯匙，白酒3湯匙，番茄汁250cc，乾蔥1湯匙，蒜頭2顆，百里香1茶匙，俄力崗1茶匙，九層塔8片，鹽1小匙，黑胡椒粗粉適量1.蒜頭切片，九層塔切成碎末備用。 2.在鍋內加入橄欖油、蒜頭片、乾蔥爆香，再加入白酒、番茄汁、百里香、俄力崗以中火煮開，加入鹽、胡椒粉調味，起鍋前放入九層塔末即完成。

材料:

橄欖油3湯匙，白酒3湯匙，番茄汁250cc，乾蔥1湯匙，蒜頭2顆，百里香1茶匙，俄力崗1茶匙，九層塔8片，鹽1小匙，黑胡椒粗粉適量

做法:

1.蒜頭切片，九層塔切成碎末備用。
2.在鍋內加入橄欖油、蒜頭片、乾蔥爆香，再加入白酒、番茄汁、百里香、俄力崗以中火煮開，加入鹽、胡椒粉調味，起鍋前放入九層塔末即完成。