材料:
有機小土豆，奶油1小塊，白葡萄酒，鮮奶油，培根肉條，新鮮羅勒，馬蘇里拉起司
做法:
1.將小土豆外皮清洗乾淨不去皮,放入大同電鍋內鍋不加水,外鍋加水一杯半,把小土豆蒸熟.
2.起鍋下奶油,依序放下培根肉末,黑椒爆香並下把羅勒<九層塔>,下點白酒嗆鍋後加點鮮奶油並加點水煮滾.
3.將小土豆對切擺在深盤中,倒下所有湯汁與料後,(可以再加把新鮮羅勒).然後再加點切碎乳酪(cheese).
羅勒培根乳酪小土豆
羅勒培根乳酪小土豆，美食，主要原料有有機小土豆，奶油1小塊，白葡萄酒，鮮奶油，培根肉條，新鮮羅勒，馬蘇里拉起司。做法是先將小土豆外皮清洗乾淨不去皮，放入大同電鍋內鍋不加水,外鍋加水一杯半，把小土豆蒸熟. 起鍋下奶油，依序放下培根肉末,黑椒爆香並下把羅勒，下點白酒嗆鍋後加點鮮奶油並加點水煮滾.最後將小土豆對切擺在深盤中，倒下所有湯汁與料後,(可以再加把新鮮羅勒).然後再加點切碎乳酪(cheese)。
