相關詞條
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維生素
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞，也不...
簡介 缺乏原因 必需維生素 發源 主要類別 -
天然維生素E
維生素E亦稱維他命E。又名生育酚或產妊酚。是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶於水，對熱、酸穩定，對鹼不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，...
簡介 化學結構 生理功能 藥物分析 來源 -
維生素發酵微生物
講述了維生素的作用和目前僅有維生素C、維生素B2、維生素B12、維生素D、β-胡蘿蔔素等少數幾種維生素可完全或部分地利用微生物進行工業生產。
簡介 發酵工藝 -
人維生素缺乏症
，維生素E主要存於體內脂肪組織，維生素K儲存較少。水溶性維生素易溶於水...α、β、γ、δ四種。多存在於雞蛋、肝臟、魚類、植物油。維生素K，萘醌類，脂溶性。由...，維生素D，維生素E，維生素K，維生素H（生物素），維生素P，維生素PP...
介紹 分類 缺乏的原因 發源 必需維生素 -
多種維生素（脂溶性）
多種維生素(脂溶性)(Multiple vitamin）為白色、油水混合型乳劑，含有多種脂溶性維生素，包括維生素A、D、E、K，是靜脈營養的重要組分份之...
適應證 臨床套用 不良反應 注意事項 -
色譜法[書名]
的溶解度差異分離不同種類的胺基酸，馬丁早期曾經設計了逆流萃取系統以分離維生素...組分物理吸附性能的差別而使之分離的色譜法稱為吸附色譜法。適於分離不同種類的化合物（例如，分離醇類與芳香烴）。分配色譜法：利用固定液對不同組分分配...
相關內容 歷史 分類 原理 吸附色譜 -
寵物保健品
。因為除維生素C和維生素K外，犬不能在體內合成。維生素缺乏時 會引起特定...攝入不夠，會造成骨骼營養不良、睪丸生殖上皮變性以及母犬妊娠困難。維生素K：維生素K有促進血凝作用，正常健康犬的腸道內細菌能合成維生素K，不需要特別...
類型 功能 選擇 知識連結 -
營養素
溶性維生素。某些萜類及類固醇類物質如維生素A、D、E、K、膽酸及固醇類...人的肝臟中貯存。維生素A、D、B、C、E、K、葉酸……各司其職，缺一不可...碳水化合物、蛋白質、脂類、水、礦物質、維生素。 [1]其中碳水化合物、脂肪和...
種類 食物關係 營養素的功能 缺乏後果 選擇方法 -
營養[生物所攝取的養料]
蛋白質、脂質、碳水化合物（糖類）、維生素和礦物質（無機鹽）、水、纖維素7...消化植物組織，其殘渣為粗纖維，其餘的纖維組分大部分在測定過程中遭受損失。的新方法可分別測定纖維的各種組分。膳食纖維經胃腸道中細菌的纖維素酶發酵...
基本概念 蛋白質(protein) 脂質（lipide） -
營養素食品
幫助細胞生長與修補,還有部分脂肪是維生素A、D、E、和K的重要來源.我們...組織的細胞內層,可以減少細胞老化.維生素K：這種維生素是正常血凝所必須的.人體通常可以自己製造 所需要的維生素K,植物油、肝臟和蛋黃中也含有...
簡介 七大營養素 營養素來源 營養素含量
