維生素真相

長期少量服用維生素A會有問題嗎？ 同樣，長期服用少量的維生素A也會帶來危險。 瑞典的研究機構經過長期研究發現，長期每天服用少量維生素A，就足以導致骨質疏鬆症。

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維生素

“迪娜的女士每天早上空腹用一杯白開水服用維生素E，維生素E能被吸收嗎？ ?-胡蘿蔔素真能成為戰勝肺癌簡單有效的方法嗎？長期少量服用維生素A會有問題嗎？還要問一問：網友們的回答真的就那么對嗎？3月19日下午18：17繼續收看《維生素真相》，那時您呢，就全明白了。 ”
結論讓大多數人吃驚，長期服用?-胡蘿蔔素反而增加了肺癌的發生率。
同樣，長期服用少量的維生素A也會帶來危險。從植物從提取出來的維生素A在體內無法分解，最後都堆積在作為解毒器官的肝臟，最後的結果就是：肝炎。
瑞典的研究機構經過長期研究發現，長期每天服用少量維生素A，就足以導致骨質疏鬆症。這正是瑞典人骨質疏鬆症發病率居高不下的真正禍首。
芬蘭政府曾經花費4300萬美金，用八年時間以2900人做實驗，發現服用維生素C、E丸的人患癌症、心臟病的比例反而比沒有服用的人高。為什麼會出現這樣結果呢？美國衛生局解釋，當維生素C存在一個橘子裡時，它是一種抗氧化劑，能幫助身體防止癌症和心臟病，但是將維生素C從橘子裡提取出來後，它反而製造上億個自由基對身體造成傷害。因為植物中的各種營養素均以3D狀態存在，它們相互結合在一起而產生不同的功效。如果單獨提出某一種成分，結構變了，其功能也會隨之變化。
美國國家衛生局及英國衛生局做了一系列研究，並將結果提供給消費者：過量的維生素A會對胎兒造成影響；過量的維生素C會使血液中鐵含量上升，易患心臟病及癌症；過量的維生素E對關節不好；過量的維生素D會破壞肝和腎臟；過量的維生素B破壞人的中央神經系統。
台灣的營養學家也證實：維他命A中毒症狀有疲倦、噁心、嘔吐、頭髮易掉；維他命D中毒會食欲不振、疲累；維他命E中毒症狀有頭痛、心悸等。