材料：
高粉320g、豆渣80g、食用油18－20g、奶粉12g、鹽一小勺、酵母粉10ml、水90g、綠茶粉10ml
做法：
1、高粉、糖、奶粉、鹽、綠茶粉拌勻，用溫水化開的酵母揉成麵團，然後揉入食用油，直到食用油全被吸收，麵團光滑。
2、放入溫暖處發酵。
3、用手輕輕拍壓麵團，擠出氣體，繼續發酵。
4、第二次發酵時用手指戳個小坑，那小坑不回彈，然後滾圓，鬆弛15分鐘後擀成長片。
5、捲起並封住接口，放入吐司模中繼續發酵。
6、發酵好的麵包坯遠遠沒有達到接近吐司模的程度。
7、烤箱預熱，190度40分鐘。
