細砂糖

細砂糖

細砂糖,讀音xìshātáng,漢語詞語,基本意思為結晶顆粒較小的糖。

基本信息

xìshātáng

[berry sugar] 結晶顆粒較小的糖

有祛痘痘的作用,用溫水重開一小杯,用來洗臉,每天3次以上,堅持幾天會有明顯好轉的效果。

如果是烘焙用,作用如下:

通常我們說的細砂糖或者粗砂糖,都屬於白砂糖。這是我們最常接觸的糖。事實上,白砂糖按照顆粒大小,可以分成許多等級,如粗砂糖、一般砂糖、細砂糖、特細砂糖、幼砂糖等。在烘焙里,製作蛋糕或餅乾的時候,通常都使用細砂糖,它更容易融入麵團或麵糊里。

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