紅豆餡夾沙肉

肥膘豬肉250克，紅豆餡400克，糯米150克。 2.肥膘豬肉切夾刀片，夾入紅豆餡依次扣入碗內上面放入蒸好的糯米。 3.上籠大火蒸2小時，翻入盤內即可。

原料

肥膘豬肉250克，紅豆餡400克，糯米150克。

製作方法

1.糯米用水發後上籠蒸熟備用。
2.肥膘豬肉切夾刀片，夾入紅豆餡依次扣入碗內上面放入蒸好的糯米。
3.上籠大火蒸2小時，翻入盤內即可。