紅豆餡夾沙肉

肥膘豬肉250克,紅豆餡400克,糯米150克。 2.肥膘豬肉切夾刀片,夾入紅豆餡依次扣入碗內上面放入蒸好的糯米。 3.上籠大火蒸2小時,翻入盤內即可。

原料

肥膘豬肉250克,紅豆餡400克,糯米150克。

製作方法

1.糯米用水發後上籠蒸熟備用。
2.肥膘豬肉切夾刀片,夾入紅豆餡依次扣入碗內上面放入蒸好的糯米。
3.上籠大火蒸2小時,翻入盤內即可。

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