用料 材料 紅豆 薏米 銀耳 冰糖 做法 1. 紅豆一小把，薏米一小把，銀耳半朵，用涼水泡發一晚 2. 將以上泡好的食材放入鍋中大火煮開，小火熬2小時左右，直到銀耳出現膠質 3. 加入適量冰糖，再熬十分鐘，出鍋。
