紅蟲子

紅蟲子

紅蟲是搖蚊的幼蟲,口器退化不會吸血。在北方,花鳥市場就有賣。目前世界上已知的搖蚊科昆蟲約有5000種,與常見的蚊子比較相似,但主要的不同在於觸角上密生細毛,就像羽毛一樣。另一個不同是,它的嘴(口針)已退化,不具吸食的功能。因此,我們可以說它不會咬人。紅蟲還有一個本領,它可以在相對缺氧的環境中生活。因為它體內擁有血紅素,這也是為什麼它呈血紅色。

基本信息

紅蟲簡介

圖為紅蟲成蟲 圖為紅蟲成蟲

搖蚊幼蟲已成為一種重要的生物資源。它在各類水體中都有廣泛的分布,而且數量較大,其生物量常占水域底棲動物總量的50%~90%。紅蟲是水體中重要的食物鏈中的一環,是多種經濟水生動物如多種魚、蝦、蟹、鱉、龜等的優良天然餌料。搖蚊幼蟲營養豐富,蛋白質含量占乾物質的41%~62%,脂肪占2%~8%。在水產養殖中,搖蚊幼蟲具有許多優點:大小適宜,適口性好;營養全面。

在污水及死水可滋生大量的幼蟲。多數搖蚊幼蟲取食水體中的有機物。在淤泥或有機質豐富的水體中,由於缺少魚蝦等天敵,它們可以大量繁殖。在北方,通常一年發生2代,4-5月和9-10月是搖蚊的繁殖期(地域不同有差別)。

目前,做為飼料,已有人工飼養紅蟲的。

圖為紅蟲成蟲

養殖方法

紅蟲子 紅蟲子

多用米糠、鋸未、香焦皮、甘蔗渣、淤泥、鴿糞等發酵後做養殖飼料。家庭養殖少量紅蟲時,可將河塘污泥連同蟲種一齊取回,置於瓦盆或玻璃器皿中,最好用河水泡上,若用自來水養殖,應事先將自來水放人大盆曬2—3天,除去漂白粉和其它物質後再用。每隔一天換一次水。(亦可將容器置電冰櫃記憶體放)。使用時、用多少拿多少,放千淨的濕潤的紅色布塊上冬天要防凍,放盒內保溫。若用酒噴灑一下可使保存期延長一些,但不能再養殖,千萬不能再放回原養殖盆中。

一、選田與培田

宜選 水源充足、排灌方便的水田作為養殖基地,或選有充足水源的地方將旱田改為水田。一般的水田不必改造,只要做到田埂不漏水,雨天不被衝垮即可。要求蚓田有0.5%-1%的坡度,在較高的一端設進水口,低的一端高排水口,並在進、排水口處設定欄柵,以防魚、蝦等敵害生物進入。蚓田內沿田埂邊緣開挖一環形溝,以便蚓田中的水能排放完。要注意的是蚓田內培養基要耙平,使培養基淹水深度一致,並且進、出水口設定要合理,不使田內出現沒有水循環的死角。進、出水口之間的距離要足夠遠,以免投放的飼料、肥料等被水帶走。

為了降低成本,一般選擇富含有機質的污泥和糞肥。培養基的裝填程式是先鋪一層污泥,厚度5-10厘米,若所選田內淤泥較肥厚,可省去這道工序。然後在表面放入或畜禽糞5-10千克/米,並培養表面耙平即可。

二、引種與接種

南方一年四季都可以引種接種,但以春夏接種為好。水蚯蚓的種源在全國各地都不缺乏,城鎮近郊的排污溝、畜禽飼養場及屠宰場的廢水坑及皮革廠、糖廠、食品廠排放廢物的污水溝等處,天然水蚯蚓比較豐富,可就近採種。採種蚓可連同污泥、廢渣一起運回,因為其中含有大量的蚓卵,運回後應立即接種。

接種工作比較簡單。接種前切斷進水和出水,田內保持2-3厘米的水。然後將採回的蚓種均勻灑在培養基表面,每平方米接種500克左右。一小時後,待水紅蟲鑽入泥中後恢複流水,接種即告結束。

三、餌料與投飼

紅蟲主要取食泥中的有機腐屑,特別愛吃具有甜酸味的餌料。畜禽糞、生活污水、農副產品加工後的廢棄物是它們的主要餌來源。有些資料中介紹說所投糞肥應先充分發酵,否則糞肥會在蚓池內發酵產生高熱燒死蚓體。但在實際生產中,糞肥可以不經過發酵工序而直接投餵水蚯蚓,且水蚯蚓的長勢更好。因為經過發酵的糞肥中的許多營養物質被轉化成水和無機鹽,水蚯蚓不能利用這些無機鹽作為營養源,因而長勢弱,生產成本也高。但是,發酵的糞肥也有其有利的一面,生產出的水蚯蚓有害細菌和寄生蟲卵等較少,蚓田的異味小。生產者可綜合考慮選擇自己需要的生產方式。

投飼是養殖環節中較重要的一環,少量多次有助於獲得高產。在生產高峰期,3天左右投餵一次,每次每畝投糞肥50-100千克,對水攪成糊狀全池潑灑。投飼前至投飼後半小時應停水,避免糞肥流失。投飼需遵循氣溫高多投,氣溫低少投的原則,還要根據預期產量來調節投餌量。日常管理應密切注意蚓田內剩餘餌料的多少,切不可盲目多投以此來獲得高產,蚓田內有機質積累太多反而會因發酵產生大量的有害物質,抑制水蚯蚓的生長和繁殖,嚴重影響產量。

四、擂田與曬田

擂田是日常管理中不能缺少的一個環節,而曬田則是獲得高產的關鍵措施。

擂田是每隔10-15天將田內的培養基仔細翻動一次。具體做法是排乾田內積水後用“丁”形木耙將蚓田內的培養基攪動,並有意識地把青苔、雜草等翻入泥中或將雜草拔除。擂田的作用,一是可以防止培養基板結,二是能將水蚯蚓的代謝廢物和糞肥分解產生的有害氣體驅除,三是能有效地抑制浮萍、雜草的繁生,四是有利於水流平穩暢通。在氣溫較低的季節可以減少擂田次數。

曬田則是在晴天的時候,排乾田內積水,使培養基在太陽底下曝曬幾天。氣溫高時,曬3-4天,氣溫低時可適當處長時間。在曬田的時候,水蚯蚓鑽入泥中,只要培養基不至於乾枯開裂,蚓體不但不會死亡,相反,由於培養基的溫度較高,水蚯蚓生長加快,並且產下大量的卵粒。在沒有水流的條件下,產下的卵粒不被流水帶走,從而孵化出大量的幼蚓。從眾多養殖失敗的案例中可以發現,儘管投餵了大量的餌料,但水蚯蚓產量極低,並且蚓田內伴生大量的青苔、浮萍、雜魚等,幾乎是沒有辦法將之除去。其中的原因就在於缺少了曬田這個環節。因此可以說,曬田是一舉多得,既繁殖出大量的幼蚓,又除去了難以除去的敵害,是獲得高產的關鍵!

五、水質與調控

水深調控在3厘米左右比較適宜,早春的晴好天氣,白天水可淺些,以利水溫升高,夜晚則適當加深,以利保溫和防凍。

太大的水流不僅會帶走培養基面上的營養物質和卵,還會加劇水蚯蚓自身的體能消耗,對增產不利。過小的流速甚至長時間的靜水狀態又不利於溶氧的供應和代謝廢物等有害物質的排出,從而導致水質惡化,水蚯蚓大量死亡。實踐證明,每畝養殖田每秒鐘有5-10升水的流量就足夠了。紅蟲對水中農藥等有害物質十分敏感,工業廢水、剛噴灑過農藥的田水或治療魚病的含藥水都不能用。

六、採收與提純

紅蟲的繁殖能力極強,孵出的幼體到第30天后便進入繁殖高峰期,一生能產100-400萬個卵。但紅蟲的壽命不長,一般只有80天左右,少數能活到120天。因此及時採收也是獲得高產的重要措施。採收的頭一天晚上斷水或減少水流量,造成田內缺氧,第二天早上天空開始微亮時用聚乙稀網片做成的小抄網舀取水中紅蟲團。每次的採收量以撈光培養基面的蟲團為準。這樣的採收量既不影響其群體繁殖力,也不因採收不及時導致蟲體衰老死亡而降低產量。採收完後即可開始排乾田中的積水,然後施糞肥,再進行擂田與曬田等工序。

為了提純紅蟲,可把帶泥的水蚯蚓倒入濾布中在水中淘洗,除去大部分泥沙後再倒入大盆內攤平,使其厚度不超過10厘米,表面鋪上一塊紗布,淹水2-3厘米。在弱光下約過1-2小時後,水蚯蚓會從紗布眼裡鑽出來。提起紗布四角,即可得到與泥沙完全分離的純淨紅蟲。此法重複1-2次,把殘渣里的紅蟲再提些出來,然後把剩下的殘渣倒回田中。

七、暫養與外運

暫養池為條形,混凝土結構。寬1米左右,長5-10米,高0.15米。每平方米池面暫養10-20千克紅蟲,保持一定的水流, 每天翻動兩次,防底層污物淤積和蟲體缺氧死亡。

短途運輸可用盆等容器裝水蚯蚓5-10厘米厚,運輸時間以不超過3小時為宜。長途運輸時,可和充氧袋包裝。每代裝紅蟲不超過10千克,充足氧氣。氣溫高時還需加適量冰在包裝隔層內,確保全全運抵目的地。若運輸量較大,也可用大桶或蘿筐等工具,以紅蟲與水3:1的比例混裝,在運輸途中不斷充氧,可以保證紅蟲不因缺氧死亡。需要特別注意的是,在包裝時,就儘量避免混入殘渣污物等,以防運輸途中污物敗壞水質造成水蚯蚓缺氧死亡

垂釣暫時養殖方法:1)放在 不鏽鋼的容器,加水沒過蟲一倍,放到北面的陽台。3天一換水。出釣頭天晚上撈出,放報紙包內包好即可。(2)找一塊小方毛巾大的純棉針織布(舊背心等)用清水浸濕,將紅蟲放中央對摺包好放入朔料袋內。放冰櫃冷藏。用此辦法存放紅蟲可鮮活15到20天。

圖為紅蟲幼體 圖為紅蟲幼體

垂釣方法

用紅蟲釣魚一般比蚯蚓好使。按釣魚人的說法紅蟲分為公蟲和母蟲。

公蟲就是圖片上的那樣:個頭大,可單只穿在魚鉤上。其比母蟲結實粗壯耐魚撕咬。好的公紅蟲市場價大約100元一斤(受季節影響較大)。容易保存。可以加些水放在冰櫃冷藏室里保存。

搖蚊的幼蟲 搖蚊的幼蟲

母蟲比公蟲小且細,一般用來打窩子或做成紅蟲拉餌,價格便宜但不易保存。(注意,買回來的母紅蟲不能放到水裡保存,用水淋濕平攤在棉織品上即可,比要時用手來回翻動紅蟲以便於與氧氣接觸助活)

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