相關詞條
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魚露炒雜菜
魚露炒雜菜主料黃芽白4兩(約160克)，花椰菜、芥蘭、芽菜、鮮草菇各2兩(約80克)，珍珠筍4條，紅蘿蔔、魚露適量。
主料 做法 備註 -
紋露美鮑
紋露美鮑，採用鮑魚、冬菇、紅蘿蔔、味素、魚露等原料製作的美味佳肴。
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醬爆魚片面
用鯛魚為原料做成的魚片面，鮮香可口，值得一嘗。
材料 做法 -
魚餌
基本內容魚餌詞目：魚餌釋義：釣魚時裝於魚鉤之上用以引誘魚上鉤的食物，此食物多為蚯蚓或飼料調和的麵團，其它一些魚類喜食的事物，凡可以掛在魚鉤上...一樣。如果過硬，極可能會出現跑魚的現象。因為當餌太硬時，鉤從食中脫出穿透...
基本內容 選擇使用 分類簡介 主要特點 餌料配方 -
韓國泡菜
等。 配料 大白菜、蒜、鹽、魚露、辣椒粉、糖。 注意 魚露也叫蝦油，源自福建和廣東潮汕等地，在閩菜、潮州菜和東南亞料理中盛行用魚露做菜。 製作流程...放糖，魚露（就像放醬油那樣多），根據自己的口味還可以再放一些鹽，和生薑末...
簡介 泡菜淵源 做法 種類 主料 -
辛奇
、帶魚醬、往湖醬、黃花魚醬等。配料大白菜、蒜、鹽、魚露、辣椒粉、糖。注意魚露也叫蚝油，源自中國沿海地區，在中國南方地區家盛行用魚露做菜。製作流程...也更加多樣，由於韓國三面臨海，水產品充足，開始在泡菜中加入各種魚、蝦、蟹...
概況 現狀 正式申遺 做法 營養價值 -
臉[漢語漢字]
見的就是病色了。”錢會南告訴記者，人在健康狀況不佳時，就會面露病色。而病...
字義解釋 漢字演變 基本釋義 古籍解釋 釋義 -
越南春卷
蝦4兩 9. 春卷皮 10. 檸檬半顆調味料1. 魚露 2. 白醋... 小黃瓜削絲，加入檸檬汁半顆、魚露2湯匙半、白醋1湯匙、糖2.5湯匙...和魚露，夾雜著切成細如髮絲般的紅、白蘿蔔絲。 小盤中裝的是：炸的金黃酥脆...
菜品特色 營養價值 做法 越南春卷-版本二 其他做法 -
潮汕魚丸
：上湯1250克，幼鹽、胡椒粉適量，魚露、味素、麻油適量。魚丸亦名“水丸...撕淨，用油炸香）、紫菜（可用油炸，也可用火焙）、味素、魚露、麻油、胡椒粉...魚丸湯、有用打邊爐加入紫菜或生菜、味素、魚露、胡椒粉等，其味道鮮美、清爽...
菜品特色 做法 營養價值 起源 -
通菜梗鮮蝦卷
就可以了，吃的時候搭配魚露，因為通菜梗是沒有鹽的!搭配魚露很好吃 ...，料酒，鹽胡椒粉醃製十分鐘入味 2、通菜梗去葉子，和紅蘿蔔切成長度一樣的段，紅蘿蔔切絲，豆皮用開水湯一下容易入手 3、香蔥也用開水湯軟...
美食通菜梗鮮蝦卷食材： 美食通菜梗鮮蝦卷做法：
