紅肉李美容酒

紅肉李美容酒是一道由李子為主要材料做成的食品，屬於飲料。

概述

菜系分類：飲料

紅肉李美容酒

功效分類：利尿食譜
製作難度：2
準備時間：10-30分鐘
口味：甜味
工藝：其它

原料

主料：李子600克
輔料：冰糖250克白酒100克

詳細步驟

1. 紅肉李洗淨，完全晾乾後，用刀子在李子上割劃數刀；
2. 以一層李子、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3. 再倒入高粱酒，然後封緊瓶口；
4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。

製作提示

挑選紅肉李，以果粒大，果皮紫黑，果面有面色粉狀的品質較優，氣管不好的人建議少飲用。