紅瓜子

紅瓜子

名稱:紅瓜子 形態:顏色紅艷,顆粒飽滿 生長環境:亞熱帶到熱帶,黑土地和棕色土地

基本信息

形態特徵

以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮艷喜人而榮居全國之冠,蜚聲海外。由於紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術等方面原因的局限,賀州、道州紅瓜子,南國獨一絕,被譽為獨一無二的土特產品。

其富含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素,含油率達55%左右,營養極為豐富。經精細加工或鹹或甜或五香,乃乾貨上乘佳品。因其紅艷,寓"福星降臨"之意;因其籽多,含"人丁興旺"之喜,是饋賓友的佳品。據國外醫學界研究,紅瓜子含男性荷爾蒙和抗癌素等,更使紅瓜子供不應求。

生長環境

在年平均溫度18℃以上,無霜期8個月以上的地區,山地、平原均可種植;降雨量600~6000 mm,熱帶、亞熱帶海拔2000 m以下,土壤pH3.8~8.0的地方都能生長,最適於在年平均溫度27℃左右,日平均溫差6~7℃,年降雨量1000~2000 mm且分布均勻,pH6.0~7.5,陽光充足,土層深厚,排水良好的土地生長。

分布範圍

廣西桂北、桂東、粵東、湖南寧遠縣道州縣、寧夏一帶。

特產

以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮艷喜人而榮居全國之冠,蜚聲海外。由於紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術等方面原因的局限,唯寧夏紅瓜子品質純正,被譽為獨一無二的土特產品。

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