用料
| 材料 |
| 裡脊肉 |
| 雞蛋 |
| 麵粉 |
| 小蔥 |
做法
| 1. 豬裡脊切成約15平方公分的薄片。 | 紅燒豬扒 |
| 2. 將每個薄片蘸攪拌好的蛋液然後放進麵粉里滾上一層。 | 紅燒豬扒 |
| 3. 在油鍋里炸敷上配料的豬扒,待顏色金黃以後盛盤。 | 紅燒豬扒 |
| 材料 |
| 裡脊肉 |
| 雞蛋 |
| 麵粉 |
| 小蔥 |
| 1. 豬裡脊切成約15平方公分的薄片。 | 紅燒豬扒 |
| 2. 將每個薄片蘸攪拌好的蛋液然後放進麵粉里滾上一層。 | 紅燒豬扒 |
| 3. 在油鍋里炸敷上配料的豬扒,待顏色金黃以後盛盤。 | 紅燒豬扒 |
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。...
詞語解釋 中國食物 分類 菜系簡介 美食節日出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料易如反掌。用姜、紅蔥、香茅、青檸、豉油、汽水等醃製了4小時的雞翼和豬扒...湯飯、咖喱雞飯、焗豬扒飯等,每款都是價廉物美的街坊風味!而清補涼海鮮湯...美容的功效!茶餐廳老闆自創的黑糯米雞翼和醋香豬扒,做法獨特,香濃惹味...
節目簡介 人物表 幕後花絮 每集內容椰汁咖哩�童雞宮保蝦仁魚翅燉水鴨草菇�肥雞威化豬扒雙...燴牛肉鮮番茄燴豬扒鼓椒炒鱔片鴨掌鮮鮑片茄汁豬�炒桂花...芹菜炒牛肉生炒鳳梨排骨紅燒石斑頭仿製海蜇絲雜港扒煎蛋...
紅燒獅子頭 /153腐乳扣肉·腐乳肉·紅燒肉 /154毛氏紅燒肉 /155紅燒丸子·金瓜五穀燒肋排·梅菜扣肉 /156魔芋紅燒肉·排骨燒年糕... /187海帶燉豆泡·砂鍋豆腐· 燉酸菜凍豆腐 /188蔥燒豆腐·紅燒豆腐...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介|芥藍牛肉麻辣牛肉條|紅燒牛腩12蔥爆牛肉|香乾牛肉絲白菜...23碎米雞丁|大千子雞薑汁熱味雞|紅燒捲筒雞宮保雞丁|生...脆蛋散|炸熘皮蛋雞汁紅燒蘿蔔|滑炒鴨片金針菇炒雞絲|桂圓雞翅...
基本介紹 圖書目錄燒菜升級篇最重要的7個美味伴侶肉末茄子紅燒獅子頭紅燒豬肚肉丸燒玉環白汁豬扒...入廚的10個烹飪技巧燒菜的製作關鍵燒菜的7砷方法做紅燒菜的要領紅燒必備...土豆燒排骨紅燒大魚頭玉子豆腐燒雞腿菇碎米燒白菜三絲燒鯽魚紅燜肉火腿燒冬瓜...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄家蟹粉 八寶火局釀魷魚 香蒜煙肉焗青口 燒汁魚嘴 紅燒... 胡椒成檸檬浸九肚魚 怪味鱔絲 豉椒炒鮮魷 紅燒鰈魚頭 紅腰豆燜鮑魚仔 日式味汁陳鮑魚 紅燒魷魚 八寶金瓜盅...
圖書信息 簡介 目錄農家飯媧海鮮飯煱豬扒飯排骨煲仔飯日式海鮮鍋仔飯豉汁排骨煲仔飯窩蛋牛肉...幼面香菇竹筍清湯麵片兒氽面真味蕎麥麵香菇燒肉麵燉雞面蝦爆鱔面紅燒排骨麵紅燒牛肉麵川味雞雜麵川味肥腸面擔擔麵鮮蝦雲吞麵牛肉清湯麵魚皮餃湯麵和味牛...
