紅椒土豆絲

2、胡蘿蔔切絲。 3、紅尖椒斜刀切片。 5、放入尖椒。

食材：

土豆 紅尖椒 胡蘿蔔
配料：蔥 鹽 醋

做法：

1、土豆去皮，胡蘿蔔去皮，紅尖椒備用。
2、胡蘿蔔切絲。土豆切絲，忘記拍片了。
3、紅尖椒斜刀切片。
4、鍋內入油，爆香蔥花後放入胡蘿蔔絲翻炒。
5、放入尖椒。
6、調入鹽、白醋出鍋。