用料
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 500g |
| 紅豆沙 | 一碗 |
| 白砂糖 | 150g |
| 白開水 | 依量來定 |
| 白芝麻 | 一小包 |
做法
| 1. 先把糯米粉和白砂糖放入容器中 | 糯米豆沙糍粑 |
| 2. 把溫開水倒入白砂糖中,用筷子攪拌至融化 | 糯米豆沙糍粑 |
| 3. 再將面與白砂糖混合,攪拌成顆粒狀 | 糯米豆沙糍粑 |
| 4. 適當加入水,揉成麵團。先揉兩三分鐘,再放至十分鐘 | 糯米豆沙糍粑 |
| 5. 拿出煮好的紅豆,用攪拌機攪拌成紅豆泥 | 糯米豆沙糍粑 |
| 6. 將白芝麻倒在容器中,糍粑放在中間滾均勻 | 糯米豆沙糍粑 |
| 7. 鍋中倒入食用油,燒至七成熟時放入糍粑,要不停地攪拌,以防粘鍋和焦掉。等到浮起來 (圓潤潤的)便可出鍋! It's time to enjoy eating delicious food ! | 糯米豆沙糍粑 |
糯米豆沙糍粑
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