築磚

brick 茯磚茶壓制工序。 築磚過程中，要求裝茶入模厚薄一致、四角飽滿、壓力均勻、鬆緊適度。

Pressing brick
茯磚茶壓制工序。先將汽蒸後的散茶坯裝入木模中，用築磚機以56次/分的頻率衝壓30秒鐘，封閉磚口，經定形後再打開木模，取出茶磚，驗收合格後送人烘房乾燥。築磚過程中，要求裝茶入模厚薄一致、四角飽滿、壓力均勻、鬆緊適度。過緊，則影響發花質量；過松，磚面易脫落。
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參考《中國茶葉大辭典》
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