原文
古人慾知稼穡之艱難，斯蓋貴谷務本之道也。夫食為民天，民非食不生矣。三日不粒，父子不能相存。耕種之，薅鋤之，刈獲之，載積之，打拂之，簸揚之，凡幾涉手而入倉廩，安可輕農事而貴末業哉？
譯文
古人想要懂得務農艱辛的道理，這大概是為了讓人珍惜糧食，重視農業勞動。吃飯是老百姓最大的事，老百姓沒有食物就無法生存。三天不吃飯，父子之間就沒有力氣相互問候了。糧食要經過耕種、鋤草、割獲、儲存、脫粒、揚場等好幾道工序，才能放進糧倉，怎么可以輕視農業而重視商業呢？
注釋
蓋 ：表推測的語氣，大概。
貴 ：看重，以……為貴。
本 ：根本，基礎，本文指農業生產。
安 ：怎么。
稼穡 ：播種和收穫，泛指農業勞動。
斯 ：指示代詞，這。
茠鋤 ：茠，通“薅”。薅鋤：鋤草用的短把兒小鋤。這裡作動詞，指鋤草。
刈 ：割。多用於草類或穀類。
拂 ：古人用連枷擊打穀子以脫粒。
涉 ：經歷。
道理
農業是立國之根本，只有了解農民的勤勞，才能重視農業，乾好事業。
備註
【文言知識】
釋“斯”：它多作“這”屆時。上文“斯蓋貴谷務本之道也”中的“斯”，即相當於“這”，句意為這大概是看重穀物致力於農業生產的道理。又，“斯人乃吾父之友”，意為這人是我父親的朋友。又，《岳陽樓記》：“微斯人，吾誰與歸？”意為如果沒有這樣的人，我還能同誰在一起呢？
話說“本”與“末”：“本”原指樹木的根部，“末”指樹梢，所以“本末倒置”是不正常的現象。上文說的“務本”與“貴末”中的“本”、“末”，是指農業生產、商業和手工業。因壓制“末業”，市場經濟就不發達，社會發展就緩慢。
