方式
敢於用狹窄空間
車內是狹窄的，但是對客人來說“感覺在狹窄的場所營業”是有魅力的。使用“視覺的效果”演出”亂糟糟感覺”。對移動店鋪而言清潔感是必要的，但“乾淨過頭了，煞風景”是不一定好的。流行的餐廳和咖啡店內，畫、屋頂畫、多少暗淡的照明、“彩色的”桌子和椅子等，演出視覺上的【熱鬧】。在移動店鋪，具體的試著做出視覺上的亂糟糟。
1白色的牆壁，特別裝飾
白色的牆壁是非常有清潔感，但是在移動店鋪的情況下，是娛樂性薄了。在白色的牆上裝飾高興的畫和布、玩具等附屬檔案，送給客人的眼睛以歡樂。
2在牆上，貼上薄薄的彩布
客人在等待的時間裡，一直看店員的臉和（車內）背景。在牆上貼快樂的畫和薄的彩布。你的制服也不要忘了選火柴的圖案。
3 輕型乘用車，打開後門做店頭
輕型乘用車是，打開後門在那裡露出臉的話較好。 窗的面積是比打開車的側面狹窄、但是“窺視狹窄的空間”能給客人提供有趣的感覺。打開車的側門營業的情況請把窗做成車體的高度的二分之一。
4 廣闊看過頭的空間，基本的（不合格）NG
視覺的只是看的很廣的感覺，對於移動店鋪來說是不好的。拿著客人的心情在車外沾著看車內，空間太寬闊有寂寞感的情況下試著用上述的方法演出“亂糟糟感”，或把炊具堆的搞一些。
5 吊玩具和婦女裝飾品
提供的商品不一樣，吊一些玩具和婦女裝飾品，做一個高興的空間。
配上裝飾
在借一天停車場營業的情況時，不光是車，店的周圍裝飾一下、能把這個場地的氛圍弄的好一些。繁華街等，周圍已經很熱鬧了的場合是好的，但是只是自己1店在停車場孤零零的營業場合下，周圍太容易冷清。因為客人是集中在高興的場所，裝飾周圍做出明亮的氛圍。
放置植物等設備
裝入植物（綠色）的盆栽放在車的周圍的話、已經這裡是癒合的空間。因為是移動店鋪，本來沒有必要放置植物，但是這樣的小心決定了人氣，植物盆不容易壞，植物是選擇耐移動的牢固的綠色。
自由卡丘的門倉弘實先生是植物和花多多地裝飾。“喜歡場所、花和雜貨的人也多，有了植物和客人也有話題了。在店裡裝飾了雜貨和植物，喜歡這個的人自然匯集過來，自由卡丘的可愛的花店很多，向店裡買了花。最初植物很少，但是4年間把它們養大了”。
垃圾箱的地方
移動店鋪是必須自己拿“垃圾箱”。如果不認真的回收垃圾，會引來周圍的抱怨。塑膠容器和紙杯等垃圾出來的情況下，在店鋪的角落裡放上垃圾箱。車的可愛的形象不損壞的話，買入清潔感的流行的氛圍的東西。
椅子桌子的空間
停車場等有空間的情況下，準備客人能坐的椅子和能放食品的簡單的桌子。椅子使能搬運的木質的能讓客人高興的。
銷售解決方案
套用背景
隨著信息溝通技術的不斷革新，電子商務，交通運輸的快速發展。銷售模式也在不斷的變化，本地化、單一化的銷售模式已發展成跨地域、多層級的複雜模式，銷售形體越來越巨大，銷售網點越來越廣泛，需要進行溝通和交流的信息內容也越來越多，管理工作的壓力也日益增加。傳統固定地點才能操作的銷售管理（CRM）系統無法有效解決跨地域銷售的信息溝通問題，無法確保銷售工作各個環節統一有度資源合理分配。
需求分析
現代企業業務都已使用業務信息化管理系統（CRM系統），來管理和開拓業務市場，但不能隨時隨地使用，需要有隨身化的業務系統。具體表現為如下幾點：
1、小的銷售網點條件有限不能安裝電腦或是有電腦也無法連線總部的C/S架構的CRM系統。
2、促銷活動，銷售統計數據無法現場錄入銷售管理系統。
3、銷售業務在客戶處需要一個能現場查詢產品信息或是緊急事件申批的功能。
4、 渠道加盟商想了解公司相關貨品的庫存情況，第一時間看到新產品的價格和具體信息，以便快速完成銷售鋪貨。
5、督導外出視查銷售店面，統計工作和問題總結無法實時錄入。
6、 業務員分管區域多，經常出差，差旅途中需要有一個方便高效的商務平台，處理經銷商和客戶的訂單等問題。
7、公司領導事務繁忙，出差途中需要不受場地和網路局限可隨時登錄企業業務系統。
解決方案
解決方案是將企業現有CRM系統通過移動雲接入管理平台” 無縫並安全的延伸到智慧型手機、平板電腦等移動終端。只需要把移動雲設備和iserver伺服器部署在企業現有IT網路中。在有3G/WIFI網路的地方實現銷售資料查詢，銷售數據實時錄入，銷售數據極時分析，實時資源調度，實時制定銷售計畫等操作。
具體為在手機、平板電腦上實現如下幾點:
1、銷售資料移動查詢
客戶信息，產品價格、貨源（貨品、供貨商），訂單的實時查詢，物流跟蹤等在手機、平板電腦上隨時操作。
2、銷售數據實時錄入
銷售人員在客戶現場或是外出途中在手機、平板電腦上實現訂單，銷售報表，客戶資料實時錄入。
3、內部數據實時傳遞
銷售數據、銷售人員資料、各地經銷代理信息、上下游供貨問題、行業和產業最新資訊等各種數據實時傳遞。
4、銷售數據極時分析
利用現有銷售的各方面數據信息，進行快速高效的銷售分析，結果可同步到所有相關人員，推進下一步工作開展。
5、實時資源調度
手機、平板電腦實時監控各地銷售情況和庫存，隨時根據市場的客觀情況進行貨物和配套資源的調度，達成銷售配置最最佳化。
6、銷售計畫
可在手機、平板電腦上制定銷售計畫，上報領導，並通知下屬職員，快速高效地完成計畫溝通和指令下達。
方案價值及優勢
1、無縫遷移
原有CRM系統無損移植到手機、平板電腦上，和在PC機前一樣的操作，相關人員無需培訓。
2、銷售高度統一管理，銷售快速化，溝通實時化，達到資源最最佳化。
3、部署快
不用改變現有的IT環境，只要將我們的平台接入發布套用就可以使用。
4、安全
採用128位加密的SSL安全套接協定確保傳輸安全;與外網隔離的接入方式,支持專網接入利於安全; 多重客戶端登錄認證：可與企業現有的認證方式結合，基於角色統一的訪問控制和認證管理（集成證書中心、RSA令牌中心），支持第三方用戶帳戶管理平台（AD域、LDAP、RADIUS）及現今最安全的USB-KEY認證方式。並支持多種上述認證模式的綜合認證
5、網路、終端全覆蓋
6、持蘋果IOS ，Android，LeOS,，OPhone OS，Windows mobile等各種手機、平板電腦作業系統網路全覆蓋；完全支持GPRS、GSM、EDGE、CDMA、WCDMA、TD-SCDMA、WIFI等多種無線網路環境
集結客人方法
宣傳道具看板
車的周圍放置看板、在車上貼上商品的照片和媒體的採訪記錄事項，最大限的宣傳你的店
看板大致分為兩種類：
放置型看板
在形成的黑板上，用手寫【今天的推薦選單】。大型連鎖店沒有手寫【書寫】的選單，在移動店鋪的情況下，能讓人感到溫馨。手寫的情況使用【3色】色彩鮮艷的。在黑板上寫粉筆的情況【白、黃色，粉紅色】為中心使用。
裝在車上的看板
約一米左右高度的看板，可以豎在車上。在紙箱和膠板上，用信箱形狀寫上店的推薦品。用電腦做也行用手做也行。
商品的擴大照片
商品選單表是貼在店裡容易明白的。文字是中高年齡的客人容易看的大小。選單表是用電腦做成的也可以，用手寫的有親近感。另外，看上去美味的商品照片貼在車上。用數位相機拍攝裝盤看上去美味的照片，用電腦加工。請用心注意照片的拍攝方法。靠照片決定銷售額。邊看菜餚的書籍邊研究如何拍攝看上去美味的照片也行。
採訪貼在車上
電視、報紙、雜誌等的媒體來採訪後登載的新聞報導頁用彩色複印後，貼在客人容易看見的地方。例如：雜誌的那一頁切下、電視的播放照片、來採訪的演員的簽字等。根據來採訪的第三者的評價，使客人感到【有人氣的店】而更加安心。為了對於還在猶豫的客人容易看得見，在車的側面，貼在客人和店員的位置稍稍離開點的地方。
回頭客的增加
再一次試著重新看：讓女性高興的10個檢查要點
移動店是否興隆的要點是讓女性高興。男女戀人在移動店購物的情況是引誘女性的情況很多。
1.店（車全體）和陳列，要可愛。
2.店員、店鋪的清潔感
要把頭髮用絲巾包起來清爽。指甲的乾淨與否對誰來說都是很注意的，要注意。還有制服要定期的新的。
3.營養平衡要好，要美味。
4.包裝要可愛
要認真找低價的可愛的包裝。和目標客戶同年齡層的朋友探討哪一個好也可以。
5.有讓朋友自豪的要素
“什麼是即柔軟而且美味！”，“店員的形象好”，“拿到了優惠券”等能產生和朋友自豪的口頭交流。
6.有稍稍合算感覺
在銷售南印度咖喱時對買午餐套餐的，店主津村先生最後給了棒棒糖等小糖果。 只要時稍稍用心，心情就好。
7.笑臉
特別時，要注意雨天和冷天對於銷售額下降時心情不安煩躁時。
8.對於吃飯時，擔心手不會髒
在包裝時盛汁時沒有蓋緊蓋子時，飯菜撒出來不好。選擇不容易倒翻的容器，餐巾紙一起交付，注意【好不必擔心】程度。
9.損失了，不讓客戶有此想法
10.有禮貌的服務
看對方的眼睛，有禮貌的說明選單等，注意細微的部分。
做模擬的交往方式， 在數字時代，模擬的交往
來移動店鋪的客人，很多人和店員高興的溝通。如果只想買廉價的快餐，到便利店默默無言的買就行了。在數字時代，也許想得到哪裡溫馨的談話。在飯店裡只是把菜用碟子盛著運送，但在移動店鋪能看著炒菜，盛菜。有時在服務上增加贈品。客人有坐在小酒店的櫃檯旁求得稍稍溫馨的感覺和談話。
面對面看得見的溝通
移動店鋪的店員與超市和便利店的店員不一樣。大型連鎖店不一樣，因為時小店最重要的時溫馨。
移動店鋪的店員來說，被要求如下：
看著臉的溝通（高興地對話）
抓住常客的心，象小酒店的大將一樣用心
臨機應變的對應（對要求，儘可能對應）
對常客，更加熱情的特別服務。
記住客人的臉
來第二次的客人的臉要記住。作為發行點數卡，認識點數為2次以上的來店客人。在自由卡丘4年間親切咖啡屋的門倉弘實先生就是一個融入地區的高興的與常客溝通的人。也能經常從臨近的酒店的廚師長和臨近的主婦那裡得到好處【一直從客人那裡聽到各種各樣的話。我也讓客人高興。自由卡丘的地方帶著嬰兒和牽著狗散步的人很多，坐在椅子上和客人親切交談。只是坐在車內，打開了各種各樣的世界。】
做顧客標記卡， 兼做標記卡+ 消費卡
一周一次以上，在同一個地方出店的情況，試著做顧客標記卡。標記卡和消費卡本來是不一樣的，但是移動店鋪的情況做兩個合在一起的卡。如下，使用兩面卡。
一面（標記卡）
關於【-標記欄】【點數交換的條件】進行記載。還有，得到回頭客的手機簡訊地址。【姓名】【簡訊地址】【對店的感想】【喜歡的菜名】等得到的話最好。
另一面（商品店導購）
【商品店名】【人氣選單】【一周間出店場所】【主頁】【聯絡地】等店信息登載上。標記欄的一面卡滿點後，進行商品交換。標記的滿點是單價的10倍為目標。標記的按下方法有2個：1）多少日元以上的購物按1回 2）每多少日元按1回
移動店鋪的情況時僅限於商品的價格帶用1）的方法為好。
標記欄的數
標記成為滿點交換商品時和打折一起的。 移動店鋪的商品單價不滿1000日元的東西很多，很少但要打折的話對於經營者來說也許是煩惱。標記欄做10個，在滿點時以平均單價的東西做商品交換情況下概算是打九折。發點卡的人不可能全部使用點卡，實際上總計的打折率為一成以下。滿點時的商品交換對客人來說是很高興的，總之，贈送一餐的服務也是好的。交換商品是在有人氣商品中選，最便宜的也沒有關係。
在家中的印表機做成顧客卡
用以下的要領馬上做成
1簡單地考慮設計形象
2用大型電器店，文具店或網店選擇，購入【名片用的列印紙】
3網上下載做名片尺寸的卡的軟體
4核對名片尺寸設計
5印刷，切卡片
定期出新的選單， 做新商品的要點
即便時得到好評，同樣的選單客人也會厭倦。定期出新產品，節奏時每月出新產品為理想的。
新產品時試著考慮以下觀點：
隨季節，季節限定東西（使用當時的蔬菜，水果味道更好，價格便宜）
無論時西餐還是日本的食材、日本菜都可以加上西餐的味道（例如：（用番茄醬調味的）蛋卷米飯的西餐上加上日本的調料）
客人的要求聽取（“希望引入這樣的東西”的聲音對應起來）
對有人氣商品更加提高質量
說到新產品，沒有必要全部商品都更新。【調味汁】【補充加注】【切碎的肉末】僅變化就行了。例如、加入拿鐵咖啡的牛奶變為豆奶，奶糖調味汁變為草莓味調味汁，咖哩的肉內僅加入海鮮就是新商品了。
經常地考慮新產品
如上所說【ambulante café】經營的大西進先生是擁有變阻器教練員資格的做濃縮咖啡的專家。
大西先生一直考慮新的飲料“實際上想出的選單很多。今後想一點一點的翻新”。
定期地出新商品，客人接著毫不厭倦的繼續的購買。移動店鋪的情況下運營的關係商品少，要努力定期的開發新產品。
對於移動店鋪的新選單的開發過程
l 顧客需求的分析
l 探討新選單的印象
l 第一次試做
l 探討味道，製作方法，成本價等
l 數次地請朋友試吃
l 味道。製作方法，價格的決定
l 試驗導入（試驗性銷售）
l 改進選單，真正銷售
向出店地方傳送手機簡訊， 手機簡訊是移動店鋪的依賴的同伴
客人在外出的地方被看到的手機簡訊和手機地點是和移動店鋪相應的。想到【今天的出店場所在哪兒啊？】的時候，收到手機簡訊，是獲得回頭客的最好的。 發出手機簡訊的時間帶是根據所賣商品來考慮。
l 午飯選單的情況：公司的工作開始前（特別是，上下班時間——工作時間開始的10分鐘前為止）傳送
l 點心、咖啡的場合：午餐時（12點——13點等）
l 晚餐選單的情況：公司的工作時間前（17點——18點、或15點左右的休息時間等）
做出向手機的主頁
在東京市內和千葉的營業中的【あつちゃんのチャーシューメンドッグ】做了向手機的主頁公開出店場所。另外【最近的出店場所】【日記】【客人的留言欄】【做店鋪的過程的照片】的讓人高興的內容登載“手機側時會計擔當者做出來的。我對電腦不行，依賴同事”（店主白須厚至先生）
在免費點站上做發向手機的主頁
登錄免費網站的事能簡單地做主頁。還有，做本公司運營網站的情況，有做主頁的軟體和手機網站的主頁用的軟體。
手機簡訊定期傳送的簡單方法
使用公司簡訊定期雜誌傳送軟體，向客人群體傳送簡訊。移動店鋪的情況時根據地區簡訊地址分開群體傳送是要點。對出店地區不同，分群，到這個地區出店的時候，試著一起傳送出店信息。作為公司簡訊定期雜誌傳送簡訊的例子有【同報@mail3】（**株式會社）。得到手機地址，在有許可之下登錄簡訊定期雜誌，分地區傳送出店信息。
主頁是必要的嗎？ 主頁是面向全國不動的宣傳媒體
因為移動店鋪出店場所時一直改變的，對客人來說【今天是在哪裡出店？】是流動性的存在。不知道出店場所慢慢的客人的心會離開的。
這樣的時候【今天店在哪裡】傳到客人的時主頁。不僅是出店場所、日期、時間，在慶典活動的出店要求和電視和雜誌等的媒體來採訪時有主頁就能聯繫。主頁是包括客人和媒體的所有人的宣傳媒體。
主頁和部落格的分開使用是理想的
主頁和部落格是兩方作用分開來使用是理想的。客人增加，被媒體採訪的店鋪是很好的把主頁和部落格兩方面使用作為宣傳媒體活用了的。主頁是成為全國來的門戶，加上商品的銷售、採訪等的被詢問的平台被做成。部落格是作為輔助主頁的任務，還有作為日記對客人的感謝和反省能被傳達，緊急情報也容易被傳達。
在主頁中輸入的要素
做有清潔感的設計高水平主頁。
l 移動店鋪的介紹…..記載店鋪（車）的照片、商品的照片印象
l 選單……商品名稱、價格
l 店的優點
l 運營店鋪的人們的介紹……包括臉的照片
l 這個月的出店場所……日程和場所的聯繫
l 出店地點的詳細地圖
l 到目前為止的經過…..店鋪的歷史
l 慶典活動的出店履歷……照片也要登載
l 電視、雜誌等的媒體登載
l 聯繫地址……電話號碼、網址等
l 公司概要……包括店的號碼、運營者等
l （可能的話）……詢問被寫入的平台
寫出店的部落格！ 在部落格上傳達給客人出店場所
對於把移動店鋪是在哪裡出店傳達給客人，部落格是拿來的工具。在多數免費網站開設頁面也簡單，用手機也能更新，每天的更新工作能簡單地完成。
推薦給移動店鋪的、免費部落格網站
寫入部落格的要素
試著把以下的要素寫入部落格記事。
l 店鋪（車）、店員的照片
l 這個月的出店地點（日程和場所的聯繫）
l 出店場所的詳細地圖
l 選單
l 出店日記（今天做的事等）
l 聯絡方式（電話、電郵地址）
傳達店員的人性化
在部落格上，能傳達在店裡做銷售時不能傳達的事。擁有知道成為店員的人共感後，店的愛好者也會增加
如下的要素加入後好一些。
l 對店和地域的想法
l 對料理大的想法
l 開始移動店鋪的經歷
l 喜歡的音樂和小說（也有有這種興趣的客人）
不要忘了在消費卡和部落格URL 上記入
部落格做了客人看不到就沒有意義了。消費卡上印刷URL，在裝入商品的袋裡裝入印有部落格URL的感謝信。不要忘了說一句“請看部落格“。
傳單的製作方法， 用手寫製作
移動店鋪是因為賣小店的個性的商業，感覺個性的手寫傳單是最合適的。家人和友人，找能很好考慮插圖和宣傳詞的人，試著談一下內容。
用電腦製作的情況
用電腦製作的場合，裝入手寫的發言為好。店主的臉擬示畫和“你好，我是**。每天的**時間，煮美味的湯。等候您的光臨！“等寫入後讓人感到溫馨。
在傳單內記入的內容
以下的內容，記入傳單。在讀一次的情況下，用大的字表示。
l 銷售的商品要很清楚的明白，大一點表示（如果是珍貴的菜餚，是哪個國家的菜餚、是什麼肉、什麼蔬菜加入了寫清楚）
l 選單和價格
l 店的名稱
l 銷售的日期、時間
l 出店地點（裝入簡單的地圖）
l 車的畫或照片（特徵和顏色等明白地記入）
l 對中心商品的【材料】【烹調方法】【烹調技能】等【推薦商品】簡潔地明白地寫出
【用正宗印度種類的調味料，正宗咖喱】
【富有豬肉湯的大量蔬菜】
【有名的賓館的一流的廚師開的西餐店】
l 記載裝有主要選單的畫和照片（照的美味些）
l 記載客人的感想和讓朋友試吃後的評論等，菜餚的客觀的評論
【稀鬆的雞蛋好吃的很！】
【目前為止喝的咖啡中，最喜歡的！】
l 主頁、部落格的URL也不要忘了
還有、要看到傳單的人來店的話，打折劵和特別服務劵等附上。
看著客人臉，發傳單， 在商業大廈，用手發
在最初出店的地方，建議店主親自派發傳單。能用肌膚感覺這個土地的周邊情況，這之後的銷售活動也能套用這個感覺。
在商務街出店的情況，商務大廈前派發傳單。作為預備客人的商業人士的一個個的眼睛對一對，店主親自，用笑臉派發。不是穿普通的服裝，而是穿著有清潔感的制服、圍上圍裙和圍巾，象飲食店的店員一樣振臂高呼。店員的臉很清楚的話，客人容易光顧。派發傳單最好在有太陽照射下留下美好印象的日子裡。【打折券】和【每天，先到**名客人有優惠】等信息要添加上。
在車站前找能放廣告卡的店
在車站前出店的情況下，周圍店鋪都要進行拜訪的時候，拜託他們放一下廣告卡（除飲食店外）。放置大的傳單的話占面積給別人添麻煩，所以用明信片的尺寸做的廣告卡。
在居民區，大一點的廣告
在居民區和車站前的停車場，比較安定的出店場合，半徑為300米以內的店鋪和住宅街把傳單換成大一點的廣告牌。放入信箱的傳單數量太多，廣告牌的效果不一定可能象想像的那么好。短期內出店不一定期望好的效果，長期定點營業的話作為長期的投資，試著做廣告牌。這時不要忘了附上打折券。
在不添加手制麵包店【ハンス・ローゼン】開始出店的場所【現在開始每周星期幾的幾點左右等候】這種傳單用手發給客人。在預告的時間裡去的話能得到客人的信賴，另外，這以後就通暢了。
