科欽

科欽

科欽(Cochin)是印度的一座城市名,位於印度的西南岸,喀拉拉邦的埃爾訥古勒姆區,錫魯萬納塔普拉姆城北約220公里處。其面對阿拉伯海,擁有優良的海港,水上運輸非常發達,被譽為"阿拉伯海之皇后",是印度喀拉拉邦最大的城市。科欽還一度有個蓬勃的猶太人社區,在默丹傑里(Mattancherry)還有一座裝飾著中國瓷器和比利時瓦的猶太人教堂。科欽市內有三個火車站,分別有發往印度國內各地的火車,通過火車站的車票預售處可以預訂到各種檔次的火車票。科欽汽車站有發往卡卡拉邦各地的班車,車況和路況都不太理想,長途旅行不推薦乘坐汽車。

概述

科欽(Cochin)位於印度的西南岸,喀拉拉邦的埃爾訥古勒姆區,錫魯萬納塔普拉姆城北約220公里處。其面對阿拉伯海,擁有優良的海港,水上運輸非常發達,被譽為"阿拉伯海之皇后"。更是印度喀拉拉邦最大的城市。其地域包含埃爾訥古勒姆市、柯枝古城、貢巴蘭吉和外圍島嶼。 科欽的港口城市位於群島與狹長半島之上。城裡較古舊的部分奇怪地融合了中世紀的葡萄牙、荷蘭和英國鄉村,連線馬拉巴海岸。聖法蘭西斯教堂位於海濱區,是印度最古老的教堂,那裡還有一座450年歷史的葡萄牙宮殿、被中國漁網圍著的科欽堡和一座始建於16世紀中葉的猶太人教堂。各島之間有渡船往來。在碼頭還可以看見海豚。大多數的歷史遺蹟都集中在科欽或默丹傑里。在主島的埃爾納古勒德可以找到經濟的住宿。 科欽曾是印度的香料貿易中心。和許多其他南印度城市一樣,這裡也正逐漸成為信息技術的中心。這個城市同樣有著迷人的歷史。老城有很多葡式、英式、西班牙式的古老建築和歐式教堂。其中以葡式風格的建築居多。Rose Street 的 Vasco House 是印度最為古老的葡萄牙風格建築,那裡曾是Vasco de Gama居住的地方。科欽還一度有個蓬勃的猶太人社區,在默丹傑里(Mattancherry)還有一座裝飾著中國瓷器和比利時瓦的猶太人教堂。 科欽被《美國國家地理》雜誌先後評為“全球十大樂土”和“一生必游的五十地之一”,這個臨海的城市融合了西亞的海濱魅力和東南亞的綠色天堂,顯得古樸而舒適,也因此帶來無與倫比的愉快和輕鬆。

最佳旅遊時間

10月至第二年3月為涼季,這時也是印度一年中最好的旅遊季節。從氣候條件看,印度從北到南兼具寒、溫、熱三種類型的氣候,但大部分地區屬於亞熱帶氣候。每年4-6月為熱季,7-9月為雨季。暑季則酷熱難耐,有時氣溫高達50C,即使坐在室內也是汗流使背。從7月份開始,印度洋季風到來,雨季開始,幾乎每天都要下一場雨,帶走一些暑熱。遊客觀光時的服裝應儘量輕便,婦女穿著宜端莊,儘量不要太暴露。有些寺院需要赤足入內,最好穿涼鞋或便鞋。另外,太陽眼鏡和帽子是必攜之物品。此外,每年2、5月會?表演牽引進戲,仿佛回到曾被史詩書寫過的歷史,正置身緊張的劇情,所有情緒都被調動起來——演員們兇殘或嫵媚的眼神、錚錚作響的手鐲與

當地節日

科坎老城的海邊劇場每天都安排有卡塔卡利的表演,只需要通過旅館或旅行社預定便可以買到演出票。表演之前需要祭拜,表演者們互相祝福,鼓聲轟隆隆響起,所有觀眾安靜下來,歌者低沉的吟唱的拉開表演的帷幕。這是取自史詩里的一段故事,充滿令人窒息的情節,國王的妻子受到跋扈的將軍性騷擾,在無數次無法逃避甚至凌辱後,王妻向廚師哭訴,而廚師獻計將將軍刺死。每個人的表演恰到好處,將軍的好色與強悍、王妻的嫵媚與無奈和廚師的詭計與兇殘,這是一場演員彼此之間沒有口頭對白的戲,全憑卡塔卡利獨有的手勢、眼神和臉部動作完成,很容易便被演員精彩的表演牽引進戲,仿佛回到曾被史詩書寫過的歷史,正置身緊張的劇情,所有情緒都被調動起來——演員們兇殘或嫵媚的眼神、錚錚作響的手鐲與腳鏈的聲音是王妻掙扎與反抗的聲音,裙腳飛揚的艷麗服飾下深藏著將軍不可一世的驕傲。直到劇終,廚師奮力殺死將軍,將軍露出口吐鮮血的慘相,鼓聲戛然而止,所有觀眾的情況終於放鬆,叫好的掌聲持續了很久。

注意事項

通訊

中國移動的蜂窩式行動電話(GMS)可以在印度使用,但是在一些小地方可能沒有信號,比如卡久拉霍、阿格拉。不過,印度滿大街到處都由STD/ISD/FAX標示的小屋,可以提供通訊服務。

攝影

城堡、陵墓等收取門票的地方使用攝像機是需要另外付費的。最嚴格的是泰姬陵,即使另外支付了費用,能夠使用攝像機的區域也很有限,距離泰姬陵主體建築還有很長一段距離。另外,還需注意在德里的紅堡、阿格拉的泰姬陵、卡久拉霍的寺廟都不能使用三腳架。鑒於這種情況,準備一個三腳架的代用品(比如豆袋)可能會很有用處。 在德里的紅堡,使用數位相機要額外繳納費用。

還有一些不可以拍照的地方,如在瓦拉納西恆河岸邊的碼頭宮殿(Ghat)中,有兩座是用來焚屍的,即Burning Ghat。這裡是不允許拍照的。如果乘小船在河上,可以遠遠地拍上幾張,但是等靠近後,船主會要求你收起相機。

美食小吃

老城內有各種餐館,大多餐廳的經營時間根據當地人的就餐時間而定,當地人的早餐時間通常是10點,午餐時間是下午2點,而晚點時間是晚上9點,多數餐廳只從午餐時間開始營業。還應該嘗嘗puttu, 一種由米粉、椰子和咖喱製成的點心;Vellayappam, 用米粉和酵母製成的薄烤餅,也值得一試;還有 Thali, 一種以香蕉葉或金屬託盤盛起的素食餐。

在科欽炮台海灘(Fort Kochi Beach),你可以找到許多以傳統方式烹調新鮮魚類和海鮮的攤位。

推薦: Kashi Art Cafe,招牌菜是天天都有不同創意的套餐和室內布滿藝術氣息的裝飾風格。 Elite Hotel,主要經營大眾口味的炒飯和印度菜,經營時間從清晨到深夜。

購物指南

在Jewtown 鎮,你可以邊觀察胡椒交易所(Pepper Exchange)的辣椒交易商們討價還價、邊選購印度傳統香料;Jewtown鎮的古董店也有販賣精美的舊式雕刻。位於科欽炮台海灘(Fort Kochi Beach)還專門展示當地藝術家的藝術作品。

交通信息

交通:科欽每天有航班飛往新德里、孟買和清奈等印度國內的主要大城市,科欽機場距離市區約有30公里,從機場到市區沒有機場巴士,乘計程車費用約500盧比。科欽市內有三個火車站,分別有發往印度國內各地的火車,通過火車站的車票預售處可以預訂到各種檔次的火車票。科欽汽車站有發往卡卡拉邦各地的班車,車況和路況都不太理想,長途旅行不推薦乘坐汽車。

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