神經節甘脂

神經節甘脂 ganglioside含有唾液酸的鞘脂類。克倫克(E.Klenk，1935)首先發現在患Tay-sachs病(泰薩氏幼年型黑白痴病)的小兒腦中有蓄積(Tag-Sachs gangli-oside)，在腦灰白質中含量很多，所以對這類糖脂命名為神經節甘脂。已知糖部分是由己糖、氨基糖、唾液酸組成的腦神經節甘脂有8種以上。

神經節甘脂對神經再生有重大促進作用。加拿大金爵集團腦科學研究室首席科學家Gatte Walker博士進一步研究發現，神經生長因子(NGF)和神經節甘脂(GM)是腦神經再生髮育必需物質，GM介導NGF數十倍增強其活性，形成新的豐富的神經網路，修復並促使腦神經再次發育。