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白岳黃芽
白岳黃芽又名齊雲道茶，也稱齊雲毛峰，產於休寧齊雲山（古稱白岳）。徽州地方名茶。1979被評為地方名茶之一。其茶清明後穀雨前採摘，黃中隱翠，白毫顯露，一葉...
茶葉介紹 產地介紹 生態環境 品質特點 製作工藝 -
掌頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 生長環境 品質特徵 加工工序 -
蒙頂黃芽
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立後曾被評為全國十大名茶之...
歷史發展 自然地理 品質特徵 加工工序 養生功能 -
雪芽
雪芽屬綠茶，原系每年初春最後一場雪後採摘，因此而得名。現多於穀雨、清明期間採摘，以一芽一葉為標準，產量稀少，且採摘難度較大，多見於四川青城山系、河南信陽...
茶葉介紹 品質特點 制茶工藝 品質鑑賞 相關文學 -
黃芽
黃芽有兩層涵義，其一指茶名，即黃芽茶；其二指養生術語。黃芽茶主要有四川蒙山黃牙和安徽霍山黃芽。 養生術語：在人靜的過程中，先天真一之氣慢慢地產生並匯聚到...
茶名 養生術語 -
峽州碧峰
峽州碧峰產於長江西陵峽北岸的宜昌市高山區。品質特徵：條索緊秀顯毫，色澤翠綠油潤，香氣清高持久，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠勻齊。
茶葉簡介 自然環境 茶樹品種 歷史沿革 採制技術 -
桂林碧蓮峰
碧蓮峰位於陽朔縣城東南灕江畔。狀如蓮花，亭亭玉立，終年青綠，而周圍諸峰，宛如蓮瓣環倒左右，故而得名。
簡介 碧蓮峰的傳說 -
劍芽
劍芽系福建省農科院茶葉研究所新創製的綠芽新產品。
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金山翠芽茶葉
金山翠芽茶葉是江蘇省自創的名茶，1982年在鎮江市下蜀茶場、五洲茶場等單位開始試製，1985年通過技術鑑定，列為省級名茶，同年在農牧漁業部召開的全國名茶...
外形特徵 品質特點 人物歷史 採摘時間 炒制工藝
