品牌介紹
砌糖社 是楊凱倫於2017年12月21日成功註冊的品牌。
品牌服務
教育; 培訓; 職業再培訓; 設計方面的培訓; 組織教育或娛樂競賽; 安排和組織培訓班; 書籍出版; 娛樂服務; 假日野營娛樂服務; 體育野營服務
品牌備案
2016年11月08日，申請收文
2017年12月21日，砌糖社成功註冊商標
商標/註冊號：21837281國際分類 : 41
品牌理念
砌糖社的初衷，在美食中傳播。在食品的呈現，能夠創新出自己特色的作品和風味，且能將自己的理念帶給各地的學生 。
花式蛋糕
花式糖霜發展歷史
2015 年 8 月砌糖社 翻糖蛋糕部在江蘇南京成立 , 並命名為 匠
2016年5月砌糖社法式甜品點部在江蘇南京成立,並命名為嗜
2016年6月砌糖社韓式裱花部成立
2016年8月砌糖社歐式麵包部成立
2016年12月砌糖社日本和菓子部成立
2017年 8月砌糖社咖啡飲品部成立
2017年11月砌糖社兄弟烘焙工具品牌凱爾恩成立,並命名鏘
產品匠嗜品牌願景
砌糖社有自己的風格，將理念融入一個行業，並且擁有課程的方程式總結，輔助學生，使得不在以模仿為主，擁有自己的風格 。
教學保持小班化教學，小班多老師輔助教學，讓學生享受培訓後的服務 。
教程圖片
花式糖霜品牌故事
2008年，砌糖社創始人楊凱倫由平面設計專業跨行到食品工藝，學習技術，收集培訓機構的規模流程。總結食品行業趨勢，創立砌糖社 。
2018年成立了烘焙模具材料企業凱爾恩 。
