簡介
石頭剪刀布在與亞洲交往之前，西方根本就沒有任何有關“石頭、剪刀、布”的記載。19世紀後期的西方的作家在提到它的時候明確說明這是一種亞洲遊戲。
歷史
“石頭、剪刀、布”作為猜拳的一種，在中國早有文獻記載。《全唐詩》錄詩《招手令》，以用比喻手法生動描繪了類似的遊戲。根據明人謝肇浙所撰的《五雜組》一書，猜拳的傳統可以追溯到漢朝的手勢令。明李日華《六研齋筆記》載云：“俗飲，以手指屈伸相搏，謂之豁拳，又名豁指頭。”在明清小說中，記載更多。《紅樓夢》第六十三回寫云：“彼此有了三分酒，便猜拳贏唱小曲兒。”《水滸傳》第一百零九回寫云：“猜拳豁指頭，大碗價吃酒。”清朝人趙翼有詩云“老拳轟拇陣，謎語斗鬮戲”。中國人一般都叫“石頭、剪刀、布”.而日本人則叫做“石頭、剪刀、紙”，與美洲、歐洲的叫法相近。這個事實說明“石頭、剪刀、紙”是由中國傳到日本，然後由日本在19世紀傳入歐美的。台灣人的台語式玩法，也是以紙代替布，與日本較近。
如同圍棋和麻將，「石頭、剪刀、布」，或「猜拳」，也是由中國人發明的。按照明朝人謝肇淛所寫的《五雜俎》這本書，猜拳的傳統可以追溯到漢朝的手勢令。
有時使用其他的次序來表達，如“剪刀、石頭、布”，各地經常有其獨特稱呼（見下文）。這是一種在兒童和青少年中廣泛流傳的手技遊戲，有時跟“擲硬幣”、“擲骰子”有相同的功能，就是用來產生隨機結果以作決策。但有時它並不隨機，因為遊戲者可以根據經驗，判斷對手的手法，所以說，玩這個遊戲是有一定技巧的。
很多情況下，如“飛盤爭奪賽”運動中或“大學辯論賽”賽場上，規則規定用“石頭、剪子、布”來決定那一隊伍先發。
“石頭、剪子、布”還在實況角色扮演遊戲中起到決定隨機結果的作用，因為“石頭、剪子、布”不需要任何道具。
叫法
各地經常有其獨特稱呼。如北京人說“猜-丁-殼!”天津人說“砸-剪子-包”或“錛-鉸-裹!”；唐山人說“嘿一嘍一嘍!”。西安人說“猜(4)-咚(2)-嗤(輕聲)!”；杭州人說“秦（2聲）-宗（一聲）-綁（4聲）莆田人說：“溝叻推喲啵”河北邯鄲人(農村):"齊-布-齊"河南人說：“錘-包-錘”；東北人說：“釘（四聲）鋼（四聲）錘（二聲），還有“靠老頭”！”安徽皖北說“賽-寶-跌（長音）-賽”山東膠東說“剪子-包袱-錘”
趣聞
石頭、剪刀、布的比賽偶爾在不同地方舉行。在日本，這類比賽常常出現在電視綜藝節目，特別是明星之間的比賽。石頭、剪刀、布也用來做廣告來爭取觀眾參與遊戲。自2002年起國際“石頭、剪刀、布”協會制定一系列用於國際比賽的規則，舉行年度國際性世界冠軍賽，還有常年舉辦很多地區性和全國性的活動。
為了在比賽中勝出，遊戲者總結出很多有趣的戰略。其中，最著名的當屬“剪刀戰略”，成功的案例：2005年，這種戰略使得克里斯蒂拍賣行贏得了價值一千萬英鎊的交易。那一年，一名日本藝術收藏家想拍賣一幅印象派大師畫作，克里斯蒂和競爭對手蘇富比拍賣行都想獲得這幅佳作的拍賣權。這讓日本收藏家左右為難，最後，他想出了一個妙招——讓這兩家拍賣行以剪刀、石頭、布遊戲決出勝負。克里斯蒂拍賣行向員工尋求意見，後來，他們接受了公司一位主管11歲女兒的建議，選擇出剪刀。這位小女孩平素十分喜愛這種遊戲，她煞有介事地解釋說：“因為每個人都以為你會出石頭。”果不出小女孩所料，蘇富比果然以為克里斯蒂想要出石頭，結果選擇出布，沒想到克里斯蒂棋高一著，出的卻是剪刀，蘇富比就這樣無奈地退出競爭。
分析
石頭剪刀布
還能看出一個人的性格
喜歡出“石頭”——適應能力強；具有攻擊性
喜歡出“布”——控制欲比較強，擅於酬際，往往容易取得財富。
喜歡出“剪刀”——缺乏安全感
“石頭剪刀布”其實是個心理遊戲，尤其是第一次出拳的時候，和心理性格的關係很大。每個人都有出拳的偏好，喜歡出“石頭”的人通常具有攻擊性，做事情習慣有挑戰性。出“布”的人則控制欲比較強，一般都是當領導的人。“剪刀”具有破壞力，說明這個人缺乏安全感，自我保護意識很強。
另外,有些學心理的分析：出布的時候人心情最為放鬆，出石頭的話人心情最為緊張，由於遊戲帶有競爭性，人心情往往緊張，所以出石頭的機率大。
