盛裝健康的家庭烘焙

內容介紹

《盛裝健康的家庭烘焙》，本書是一本家庭烘焙書，分別從蛋糕、麵包、果子撻、松糕、曲奇、甜點等食品門類，將現代人喜愛吃的烘焙食品全方位呈現出來。前面有烘焙材料、烘焙技巧、烘焙用具、烘焙基本功的介紹，正文還有每一款美味食品的特色、所需材料、製作步驟、達人建議等板塊的詳細內容，並配以每一個步驟的圖示和成品圖展示，讓人不禁想親自動手製作、品嘗。製作出的食品可以給人不小的成就感，還能作為禮物送給親友，交流感情，傳達自己的細緻和用心。