食材明細
主料： 皮蛋1隻 豆腐1盒 肉腸1根 胡蘿蔔1根 豌豆2勺 甜玉米2勺
配料： 鹽適量 水適量 澱粉適量
製作步驟
1、胡蘿丁、豌豆、甜玉米罐頭，備用；
2、舀兩勺玉米汁到鍋里；
3、用玉米汁先將豌豆滬胡蘿蔔汆熟；
4、肉腸切片，皮蛋切丁，豆腐劃成十字塊；
5、將豆腐倒入鍋中；
6、將肉腸與皮蛋也倒入鍋中，蓋上鍋蓋，用小火燜煮幾分鐘；
7、開蓋後加鹽，用鏟子稍微翻動一下；
8、用澱粉勾個芡
澱粉適量1、胡蘿丁、豌豆、甜玉米罐頭，備用； 3、用玉米汁先將豌豆滬胡蘿蔔汆熟； 5、將豆腐倒入鍋中；
主料： 皮蛋1隻 豆腐1盒 肉腸1根 胡蘿蔔1根 豌豆2勺 甜玉米2勺
配料： 鹽適量 水適量 澱粉適量
1、胡蘿丁、豌豆、甜玉米罐頭，備用；
2、舀兩勺玉米汁到鍋里；
3、用玉米汁先將豌豆滬胡蘿蔔汆熟；
4、肉腸切片，皮蛋切丁，豆腐劃成十字塊；
5、將豆腐倒入鍋中；
6、將肉腸與皮蛋也倒入鍋中，蓋上鍋蓋，用小火燜煮幾分鐘；
7、開蓋後加鹽，用鏟子稍微翻動一下；
8、用澱粉勾個芡