材料
1.香蕉 200G
白砂糖 200G
雞蛋 2個
2.低筋麵粉 200G
蘇打粉 8G
3.鮮奶 25CC
色拉油 45CC
4.新鮮百里香 2大匙
作法
1 材料2過篩備用
2 香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀，先放入白砂糖扮勻，再加入雞蛋扮勻，接著放入作1粉料扮勻。
3 在作法2中放入材料3扮勻，再加入材料4扮勻成麵糊。
4 將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿，再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
蛋糕DIY小貼士
由於香蕉易氧化，所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象
