作品目錄
一、什麼是色譜分析？它是怎樣分類的？二、你知道氣相色譜分析特點及其最新發展情況嗎？
三、典型白酒氣相色譜分析流程是什麼？
四、何謂色譜流出曲線？它是怎樣得到的？
五、什麼是塔板理論？在實際中有何用途？
六、何謂有效塔板數及塔板高度？如何計算？
七、什麼是速率理論？在實際中有何用途？
八、柱效與分離度有何關係？如何利用分離度來確定柱長？
九、載體如何分類？白酒分析常用載體有哪些？
十、何謂紅色硅藻土擔體、白色硅藻土擔體？各有何優缺點？
十一、白酒分析對擔體的要求有哪些？若出現拖尾，怎樣處理？
十二、何謂擔體的酸洗、鹼洗？怎樣操作？
十三、什麼是擔體的矽烷化、釉化？如何操作？
十四、怎樣選擇固定液？
十五、什麼是固定液選擇中的“最相鄰技術”？優選固定液有哪些？
十六、分析白酒酸、酯、醇、醛、酮用固定液有哪些？
十七、如何在實際中測定載氣壓力和流速？
十八、白酒分析為何普遍採用氮氣（N2）作載氣？能否使用氫氣（H2）？
十九、載氣、燃氣為什麼要進行穩壓？其穩壓閥結構原理何在？使用時應注意哪些問題？
二十、載氣為什麼要進行穩流？穩流閥結構原理何在？
二十一、你知道減壓閥的減壓原理嗎？如何安全使用？
二十二、你知道高壓鋼瓶上的各種顏色所代表的含義嗎？如何安全使用？
二十三、載氣和輔助氣為何要淨化？如何淨化？
二十四、白酒氣相色譜分析柱溫、載氣流量如何選擇？
二十五、嫌一個樣品分析時間太長，有何措施可縮短分析時間？
二十六、白酒氣相色譜分析進樣溫度、進樣量、進樣速度如何確定？
二十七、氣相色譜檢測器是怎樣分類的？酒分析常用檢測器有哪些？
二十八、體現檢測器的性能指標有哪些？怎樣表達？
二十九、定量校正因子與檢測器相對回響值有何關係？
三十、熱導池檢測器結構、原理是什麼？能否用於白酒分析？
三十一、為什麼氫和氦比其他氣體更適宜作熱導池的載氣？
三十二、氫火焰離子化檢測器（FID）火焰可分為幾部分？火焰形狀對靈敏度有何影響？
三十三、何謂氫火焰檢測器（FID）的熱致電離理論和自由基理論？
三十四、白酒分析常用氫火焰檢測器結構是怎樣的？如何理解其檢測過程？
三十五、FID噴口直徑大小與其靈敏度有何關係？不同材料的噴口各有何優缺點？
三十六、FID收集極與發射極形狀、位置和靈敏度有何關係？
三十七、極化電壓與FID靈敏度有何關係？
三十八、何謂FID漏電電極？在白酒分析中怎樣判斷？如何克服？
三十九、FID噴口破裂有何現象產生？如何防止？
四十、白酒分析FID條件如何選擇？
四十一、若FID操作條件選擇不當，在圖譜上會有何現象產生？
四十二、怎樣判斷FID被污染了？如何清洗？
四十三、FID檢測器離子室火焰時隱時現，有時呈藍色，有時呈紅色，這是為什麼？
四十四、白酒分析作程式升溫時，為何採用互補償雙氫焰檢測器？
四十五、雙氫焰互補償方式作程式升溫時，為什麼始終仍產生基線漂移？如何盡力克服？
四十六、你知道電子捕獲檢測器的原理和結構嗎？
四十七、為什麼ECD對載氣和輔氣的要求比一般的檢測器更嚴格？
四十什麼是氣相色譜定性分析？白酒分析常用定性方法有哪些？
四十九 什麼是保留值―沸點變化規律？保留值―咴數變化規律？五在酒廠，為什麼同一酒樣色譜分析幾次時，各組分的保留值很難重複？
五十一、什麼是色譜―質譜聯用？色譜―紅外光譜聯用？在白酒分析中有何用途？
五十二、什麼是氣相色譜定量分析？定量依據是什麼？
五十三、不對稱色譜峰是怎樣劃分的？
五十四、怎樣測定峰面積？
五十五、未完全分離峰面積、大峰尾部的小峰面積如何測量？
五十六、基線漂移時色譜峰面積如何測量？
五十七、手工測量峰面積時要注意哪些問題？
五十八、如何評價各種峰面積測量方法？
五十九、白酒定量分析計算方法有哪些？
六 十、定量分析誤差及常用表示方法有哪些？
六十一、怎樣取捨分析數據？你知道氣相色譜定量分析偏差範圍嗎？
六十二、影響白酒定量分析的準確度有哪些因素？
六十三、酒樣色譜分析時，其前處理的方法有哪些？
六十四、色譜柱是怎樣分類的？各有何優缺點？
六十五、什麼是PEG分析柱？其白酒分析操作條件和圖譜如何？
六十六、PEG柱白酒分析有何優缺點？
六十七、什麼是DNP十Tween60（80）混合柱？其操作條件及白酒分析圖譜如何？
六十八、DNP十Tween60（80）混合柱分析白酒有何優缺點？
六十九、什麼是402分析柱？你知道該柱的色譜條件及圖譜嗎？
七十、402柱在白酒分析中有何優缺點？
七十一、對PEG20M、DNP十Tween60（80）混合柱和402柱的白酒分析如何評價？
七十二、何謂BDS柱？你知道其色譜分析條件和圖譜嗎？
七十三、BDS柱苄酯化法分析白酒中酸有何特點？
七十四、你知道白酒在Tween―60和Span―60混合柱上的分析條件和圖譜嗎？
七十五、三乙醇胺十18醇混合柱可用於白酒分析嗎？
七十六、氣相色譜如何測定白酒中高沸點醇、酯等成分？
七十七、白酒中有機酸分析常用衍生物酯化法有哪些？如何衍生化？
七十八、通常白酒中有機酸分析，試樣如何製備？怎樣求各酸相對校正因子？
七十九、有何新方法在DNP十Tween80混合柱上分析白酒及發酵液中的有機酸？
八十、直接進樣可同時分析白酒中的醇、酯、醛及有機酸等微量成分嗎？
八十一、氣相色譜如何測定白酒中的高級脂肪酸？
八十二、什麼是白酒2.4一二硝基苯腙氣相色譜分析法？
八十三、如何測定白酒中的酚類化合物？
八十四、如何測定白酒中有機氯農藥殘留量？
八十五、怎樣拉制毛細管柱？
八十六、毛細管柱壁表面處理技術有哪些？
八十七、怎樣塗漬毛細管柱？
八十八、什麼是毛細管色譜分流系統？如何測定分流比？
八十九、毛細管色譜分析為什麼要加尾吹？如何控制尾吹氣流量？怎樣接口毛細管柱？
九十、什麼是毛細管柱色譜分析中的不分流進樣？
九十一、什麼是毛細管色譜的冷柱頭進樣和冷柱頭程式升溫汽化進樣？
九十二、毛細管色譜分流進樣有何改進？
九十三、何謂交聯毛細管柱？在白酒分析中有何用途？
九十四、怎樣製備交聯PEG20M玻璃和交聯SE－54石英彈性毛細管柱？
九十五、什麼是大孔徑和微孔徑交聯毛細管柱？
九十六、填充柱氣相色譜儀怎樣改裝方可作毛細管分析？
九十七、如何安裝毛細管柱？
九十八、常見毛細管色譜系統故障有哪些？
九十九、酒廠里怎樣在載體（擔體）上塗布固定液？
一OO、如何製備白酒分析用填充柱？
一O一、DNP混合柱分析白酒，若出現甲醇、乙酸乙酯混入乙醇峰；乙酸正丁酯和異戊醇等成分峰不能很好分離，怎樣解決？
一O二、特殊填充柱製備方法有哪些？
一O三、氣相色譜常見故障檢查要注意哪些問題？
一O四、什麼是氣相色譜數據處理系統？計算機處理色譜數據有幾種方式？
一O五、對於一台新購置的氣相色譜儀如何安裝調試？
一O六、酒廠在安裝色譜儀時有否必要使用穩壓器？使用哪類型穩壓器為宜？
一O七、酒廠若購不齊色譜分析標準樣品，可否用分析純或化學純試劑代替？
一O八、氣相色譜電路有何特點？
一O九、氣相色譜常用電子管及其放大電路有哪些？
一一O、氣相色譜常用電晶體及其放大電路有哪些？
一一一、線性積體電路在氣相色譜電路中有何用途？
一一二、你知道可控矽及其觸發電路在氣相色譜中的套用嗎？
