炒食時比青豆角和普通豆角難熟,適合燜燒。
相關詞條
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白灼豆角
切碎。 白灼豆角 2. 鍋中做水燒開放一點鹽及一點色拉油把豆角焯一下撈出放入盤中淋點生抽 白灼豆角 3. 鍋放油燒熱關火把小紅椒大蒜趁著餘熱煸香澆在豆角上即可。吃的時候再用筷子把它攪拌均勻就好了。 白灼豆角 ...
用料 做法 -
豆角
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一,其普及...
形態特徵 生長環境 主要價值 植物學史 生物學特性 -
白仁豆角
白仁豆角品種來源:該品種系海南省農業科學院從國外引進。育成時間:1989年植株蔓生,生長勢強,分枝3~5條。莖節間長約20cm,葉長13~15cm,寬8...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
白豆角煮魚肚
白豆角煮魚肚具有 抗便秘 補虛養身作用,適合糖尿病人,可 防癌抗癌。白豆角煮魚肚的製作材料:主料:魚肚200克,白扁豆250克;調料:植物油20克,大蒜...
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魚香白豆角
魚香白豆角,是一款美味菜譜,主料為豆角、色拉油、姜、蒜等
魚香白豆角的製作食材 魚香白豆角的做法 小技巧 -
龍豆角
龍豆角(又名蛇瓜、蛇豆)屬葫蘆科,原產印度。新型的蔬菜品種,味甜,每條豆角長3—5尺,重5斤左右,每株結果實20—30斤,畝產一萬斤以上。龍豆角適應性強...
特點 栽培要點 營養價值 豆角播種 病害影響 -
豆角炒肉
豆角炒肉是一道以四季豆角、豬肉作為主要食材,薑絲、食鹽、五香粉、雞精、麻油為輔料炒制而成的一道家常菜。
所需食材 製作方法 做法四 食用須知 -
梅豆角
梅豆角又稱扁豆,北方也有地區稱之為氣豆。一年生草本植物,莖蔓生,小葉披針形,花白色或紫色,莢果長橢圓形,扁平,微彎。種子白色或紫黑色。嫩莢是普通蔬菜,種...
基本信息 植物屬性 中藥屬性 營養成分 人工栽培
