白菜粉條燉肉

用料

材料	用量
白菜	多半棵
豬肉	200克
粉條	200克
木耳	一小把
花椒大料蔥姜香菜辣椒	適量
油鹽醋料酒醬油蚝油	適量

做法

1. 油5成熱，花椒大料放入。	白菜粉條燉肉
2. 蔥姜放入。	白菜粉條燉肉
3. 辣椒放入，煸出香味。	白菜粉條燉肉
4. 把豬肉放入。	白菜粉條燉肉
5. 豬肉變色後，把白菜幫放入。	白菜粉條燉肉
6. 白菜幫煸好，再把葉放進去，使勁煸，倒點醋，再倒點料酒，醬油，蚝油。	白菜粉條燉肉
7. 鍋里出水了，把事先泡水的粉條放進鍋里。	白菜粉條燉肉
8. 再把木耳放進鍋里，使勁燉，不再放水。	白菜粉條燉肉
9. 燉到鍋里塊沒水了，放鹽調味，出鍋，撒上香菜。	白菜粉條燉肉