白芍燉乳鴿

白芍燉乳鴿

白芍燉乳鴿是一道味道鮮美的佳肴,主要製作原材料為白芍10克,枸杞子10克,乳鴿300克,姜10克,清水1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。白芍渴治療肝陽亢盛引起的頭暈、眩暈,陰血不足引起的月經不調、崩漏帶下,也可治療營養不良、表虛自汗。

材料

白芍10克,枸杞子10克,乳鴿300克,10克,清水1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、乳鴿斬塊汆水,白芍洗淨,姜切片待用。
2、將淨鍋上火,放入清水、薑片、乳鴿、白芍、枸杞子,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

功效

白芍渴治療肝陽亢盛引起的頭暈、眩暈,陰血不足引起的月經不調、崩漏帶下,也可治療營養不良、表虛自汗。

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